Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Здається, що зварити буряк просто - набрати води, помити овоч, поставити на плиту і дочекатись, коли приготується, передають Патріоти України.
Три правила варіння буряків
По-перше, якщо хочете зберегти вітаміни та інші корисні речовини, то не варто його чистити. Достатньо лише старанно обмити буряки під водою, а хвостик і верхівку, де росло бадилля, обрізати не потрібно.
Очищений буряк не варять, а тільки запікають у духовці.
По-друге, щоб правильно зварити буряк, його кладуть у киплячу воду.
Тому спочатку доводимо воду до кипіння, кладемо коренеплід та варимо, закривши каструлю кришкою протягом 15-20 хвилин.
Щоб позбутися неприємного запаху, через 2-3 хвилини після того, як він почне варитися, у воду кладуть хлібну скоринку.
По-третє, залежно від розміру та ваги буряка варять овоч від 15 до 40 хвилин.
Через 15 хвилин варіння гарячу воду зливають і заливають коренеплід холодною водою. Завдяки цій простій хитрості буряк не тільки швидко охолоне, а й легко чиститиметься.
Будувати щасливі стосунки нелегко. Часто любов поступово згасає, а пара навіть не помічає, як опиняється на порозі розриву. Є ознаки, які свідчать про серйозну кризу - і їх не можна ігнорувати, передають Патріоти України. Якщо кожна розмова закінчуєтьс...
Запітнілі вікна – поширена проблема в холодні місяці, коли тепле, вологе повітря в кімнаті зустрічається з холодним склом. На поверхні починають збиратися дрібні крапельки, що не тільки створює естетичну незручність, але й може спричинити появу цвілі, ...
