
Хитрощі дозволять приготувати рум’яні, пружні картопляні брусочки, які всередині дуже м’які та смачні, передають Патріоти України.
Є п’ять нюансів, на які слід звернути увагу при приготуванні смаженої картоплі, якщо кулінар не хоче, щоб її творіння перетворилося на «кашу».
Найголовніший інгредієнт – картопля. Найкраща страва виходить із молодої картоплі, яку буквально недавно викопали із землі.
Нарізані шматочки картоплі розкладають на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої вологи. Чим якісніше буде проведена робота, тим рум’янішою і пружнішою буде картопля у фіналі.
Сковороду та масло попередньо розігрівають. Картоплю не чіпають, не рухають, не перемішують лопаткою 5 хвилин. За цей час вона добре схопиться з одного боку.
За 10 хвилин до завершення солять і додають дрібно порізану цибулю. Якщо цибулю кладуть із самого початку, то до кінця вона просто згорає.
Саме на відкритій сковороді можна приготувати рум’яну та м’яку, але не пухку та кашеподібну картоплю.
Фітнес-тренер прокоментував відео блогерки, яка показала свій день із раціоном приблизно на 5 тисяч калорій. За його словами, регулярне переїдання та надмірна вага можуть бути пов’язані з ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, діабету та інших ...
Протягом дня ми не одну годину дивимося на екран свого смартфону і часом помічаємо під вечір сухість в очах, печіння та втому. Справа може піти й далі: з'являється почервоніння очей, текст розпливається, починає боліти голова і навіть виникає чутливіст...