Це така смакота! Чим замінити набридлі котлети на вечерю? Зробіть м’ясні кульки з підливою

Якщо ви все ще морочитеся над тим, що ж приготувати на вечерю, спробуйте цю просту та легку в приготуванні страву, яка точно не залишить байдужим нікого з домашніх, передають Патріоти України.

Як приготувати м’ясні кульки

За основу варто взяти куряче філе: 500 г м’яса прокрутіть через м’ясорубку. Якщо її нема під рукою, відбийте філе і наріжте його на маленькі шматочки.

У м’ясну масу додайте дрібно нарізану цибулину й 1 яйце. Поперчіть і посоліть на смак, ще можна додати улюблені приправи.

Вимішайте фарш, що вийшов, і сформуйте з нього невеликі, розміром з волоський горіх, кульки, які викладете на відстані 1-2 см один від одного у форму для випічки.

У розігрітій до 180 градусів духовці випікайте м’ясні кульки, що вийшли, протягом 15 хвилин.

У цей час можна зайнятися приготуванням заливки: натріть на дрібній тертці 100 г сиру, додайте до нього 3 подрібнених зубчики часнику і 200 г вершків жирністю 15-20%.

Полийте м’ясні кульки соусом і запікайте ще 15-20 хвилин.

Подавати можна з будь-яким гарніром — картоплею, кашами, макаронами чи овочами.

Смачних вам м’ясних кульок!

А ви це знали? Що буде з організмом, якщо їсти гречку щодня

неділя, 15 червень 2025, 17:35

Якщо їсти гречку щодня, організм отримає як користь, так і можливі ризики, залежно від кількості, способу приготування та загального раціону, передають Патріоти України. Висновок: Їсти гречку щодня — не шкідливо, якщо вона є частиною збалансованого ра...

Не зашкодити серцю та суглобам: Чи корисний біг для людей за 60 років?

неділя, 15 червень 2025, 13:05

Після настання 60 років від занять бігом краще відмовитися і замінити їх іншою активністю, наприклад скандинавською ходьбою. Ця рекомендація є загальною настановою, яка базується на статистичному збільшенні ризиків з віком, згідно з Рекомендаціями ВООЗ...