Це така смакота! Секрет найсоковитішої грудки без олії. Навіть духовка не знадобиться!

Апетитна, без краплі зайвої олії, ароматна, зовсім не суха. Весь секрет - у способі приготування! Навіть духовку вмикати не потрібно. Грудка повністю готується в пергаментному папері на сковороді, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Куряче філе — 1 шт.;
  • Цибуля — 1 шт.;
  • Рослинна олія — 2 ч. л.;
  • Сіль та спеції за смаком (куркума, суміш трав, чорний перець).

Приготування:

Розріжте куряче філе навпіл. Це легше зробити, якщо м'ясо трохи підморожене. У рослинну олію додайте сіль та спеції. Змастіть куряче філе з усіх боків, інформує Ukr.Media.

Для приготування використовуйте пергамент (папір для випікання). Завдяки йому куряче філе залишиться соковитим без зайвої олії! Наріжте цибулю кільцями. Викладіть на папір, зверху покладіть філе. Додайте ще пару цибулин нагору.
Загорніть папір, щоб вийшов конвертик. Філе запечатано — можна готувати!
Розігрійте сковороду, зменште вогонь. Перекладіть конвертики з філе. Накрийте кришкою, готуйте 15 хвилин з одного боку.

Потім переверніть, смажте ще 5-7 хвилин. Філе досить швидко приготується і залишиться соковитим!

При такому способі приготування виходить мінімум брудного посуду та максимум смаку та користі! Соковите, ароматне філе без зайвої олії.

Навіть духовку вмикати не довелося! Беріть на замітку оригінальний рецепт приготування соковитої курячої грудки на сковороді.

Є причини! Туристам радять не купувати валізи цих трьох кольорів

середа, 30 вересень 2026, 16:08

Під час вибору валізи для подорожі варто враховувати не лише її розмір, вагу та зручність, а й колір. Фахівці радять звернути увагу на те, наскільки легко багаж можна відрізнити від десятків інших сумок після прильоту, передають Патріоти України. Про ц...

Чому бульйон виходить каламутним - одна помилка псує все на самому початку

середа, 30 вересень 2026, 12:54

Наваристий, прозорий золотистий бульйон — це основа багатьох смачних супів та соусів. Проте нерідко замість красивого напою ми отримуємо каламутну, сіру рідину, передають Патріоти України. Головна причина каламутності — сильне кипіння та бурління води....