Апетитна, без краплі зайвої олії, ароматна, зовсім не суха. Весь секрет - у способі приготування! Навіть духовку вмикати не потрібно. Грудка повністю готується в пергаментному папері на сковороді, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Розріжте куряче філе навпіл. Це легше зробити, якщо м'ясо трохи підморожене. У рослинну олію додайте сіль та спеції. Змастіть куряче філе з усіх боків, інформує Ukr.Media.
Для приготування використовуйте пергамент (папір для випікання). Завдяки йому куряче філе залишиться соковитим без зайвої олії! Наріжте цибулю кільцями. Викладіть на папір, зверху покладіть філе. Додайте ще пару цибулин нагору.
Загорніть папір, щоб вийшов конвертик. Філе запечатано — можна готувати!
Розігрійте сковороду, зменште вогонь. Перекладіть конвертики з філе. Накрийте кришкою, готуйте 15 хвилин з одного боку.
Потім переверніть, смажте ще 5-7 хвилин. Філе досить швидко приготується і залишиться соковитим!
При такому способі приготування виходить мінімум брудного посуду та максимум смаку та користі! Соковите, ароматне філе без зайвої олії.
Навіть духовку вмикати не довелося! Беріть на замітку оригінальний рецепт приготування соковитої курячої грудки на сковороді.
Найкорисніше запекти рибу в духовій шафі. Цього принципу дотримуються всі спеціалісти, складаючи меню для схуднення чи дієти. Але не завжди риба, приготована таким чином виходить смачною та соковитою. Якщо ви припустились при готуванні певних помилок,...
Християни східного обряду 21 січня за новим стилем вшановує пам'ять двох святих на ім'я Максим - преподобного Максима Сповідника та Максима Грека, а також мучеників Анастасія та Неофіта. За старим стилем у цю дату згадували святого Омеляна. У суворі мо...