Варто знати! Як обрати справжнє згущене молоко, а не підробку

понеділок, 8 липень 2024, 8:17

Якщо ви хочете придбати якісний молочний продукт, а не солодку хімічну масу з ароматом "Згущеного молока", то користуйтеся базовими принципами вибору, передають Патріоти України.

Подробиці

Відайте перевагу упаковуванню, на якій написано «Молоко згущене з цукром», «Молоко незбиране згущене з цукром», «Молоко концентроване без цукру». Натомість “Продукт молоковмісний”«Продукт молочний з цукром», «Згущенка», «Продукт молочний натуральний» не варто обирати, оскільки виробник часто приховує неякісний склад.

Коли купуєте згущене молоко в маркеті, звертайте увагу на склад. На упаковуванні має бути вказано – ДСТУ 4274:2003 (“Консерви молочні. Молоко незбиране згущене з цукром”). Металева банка не має бути пошкоджена, а термін придатності не повинен перевищувати 1 рік. У пластикових пляшках і банках згущене молоко зберігається не більше 2 місяців.

У натуральному згущеному молоці не має бути нічого, окрім власне молока та цукру, а жирність має бути якнайменше 8,5%. У ролі антиокислювача в справжньому згущеному молоці використовують лише аскорбінову кислоту, а як стабілізатори – деякі похідні натрію або калію. Якщо у складі продукту вказані не лише молочні жири, а й рослинні, то цей продукт уже не варто називати натуральним й обирати в продуктовий кошик.

Зробіть це перед сном - і жир на животі зникне! Секрет, про який мовчать дієтологи

вівторок, 11 серпень 2026, 9:35

Більшість із нас звикли вважати, що схуднення вимагає виснажливих тренувань та суворих обмежень у їжі. Однак останні дослідження європейських нутриціологів доводять: ключ до стрункості може ховатися у вашому вечірньому ритуалі. Ідеться про правильний б...

Як дізнатися, що вам брешуть: ТОП-4 жести, які розкриють брехуна за секунди

вівторок, 11 серпень 2026, 9:15

Розпізнати нещирість співрозмовника можна без спеціального поліграфа — достатньо лише уважно спостерігати за його невербальними сигналами. Психологи переконують, що людське тіло видає брехню підсвідомо, оскільки контроль за мімікою вимагає величезного ...