Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Господині з досвідом не поспішають перемішувати ложкою гречку під час варіння, тому, що це може стати причиною недовареної та надто вологої каші. Гречка точно не пристане до дна, якщо її правильно варити.
Для варіння гречки треба брати 50:50 води та крупи. Всипати гречку треба відразу у киплячу воду, а потім солити та додавати соду (по пів чайної ложки). Після того, як гречка закипить, треба зробити маленький вогонь і протягом 20 хвилин не відкривати кришку, нічого не помішувати.
Каша буде не суха, не пригоріла до дна (таке може статися внаслідок варіння гречки на великому вогні, через що вода швидко википає) і не волога (підняття кришки під час приготування призводить до зниження температури в каструлі, через що вся вода може і не википіти до кінця приготування).
Щоб каша була повністю готова, дайте їй “відпочити” на плиті після варіння протягом 10 хвилин, а вже потім подавайте до столу.
Якщо викроїти трохи часу для денного сну всього два рази в тиждень, це може істотно знизити ризик інфаркту та інсульту. Таким простим способом порятунку від небезпечних судинних патологій поділилися вчені з Лозаннського університету, передають Патріоти...
Жоден власник домашньої тварини не хоче завдавати страждань своєму улюбленцеві, проте деякі чотирилапі набагато чутливіші, ніж їхні власники можуть собі уявити, та відчувають муки розлуки гостріше, ніж очікувалося, передають Патріоти України. Для багат...
