Все дуже просто: Терапевт озвучила рецепт салату, який допомагає не застудитися

Навесні всім людям рекомендується заповнювати рівень вітамінів в організмі. Рецепт вітамінного салату лікар-терапевт Олена Черненко, передають Патріоти України.

Недорогим і ефективним засобом для профілактики простудних захворювань є квашена капуста. Можна додати до неї ще кілька інгредієнтів і приготувати дуже корисний салат, розповіла Черненко. Далі, в салат потрібно додати сиру моркву, зелену цибулю, шматочки яблука, а також оливкова або соняшникова нерафінована олія.

Терапевт пояснила, що квашена капуста містить дуже велику кількість вітаміну С, а також вітаміни групи B, K, PP, U. Однак Черненко уточнила, що краще купувати капусту без цукру, оскільки він руйнує вітамін С і знищує лактобактерії. А ось сира морква лише підсилює позитивний ефект капусти. Однак, людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і проблемами з нирками не варто вживати такий салат у великих кількостях.

Чому ваш борщ втрачає червоний колір? Головна помилка при смаженні буряка

понеділок, 26 жовтень 2026, 11:14

Справжній український борщ повинен мати не лише багатий смак, але й насичений, глибокий рубіновий колір, передають Патріоти України. Проте дуже часто під час варіння буряк втрачає своє яскраве забарвлення, і борщ стає блідо-помаранчевим або рудим. Це в...

Менше зморшок завдяки харчуванню: Ось які продукти варто додати до раціону

понеділок, 26 жовтень 2026, 10:23

Зморшки, сухість і втрата пружності — природні зміни шкіри з віком. Проте на швидкість її старіння впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й харчування, забруднення повітря та інші чинники, передають Патріоти України. Як пояснюють фахівці, зб...