Все дуже просто: Терапевт озвучила рецепт салату, який допомагає не застудитися

Навесні всім людям рекомендується заповнювати рівень вітамінів в організмі. Рецепт вітамінного салату лікар-терапевт Олена Черненко, передають Патріоти України.

Недорогим і ефективним засобом для профілактики простудних захворювань є квашена капуста. Можна додати до неї ще кілька інгредієнтів і приготувати дуже корисний салат, розповіла Черненко. Далі, в салат потрібно додати сиру моркву, зелену цибулю, шматочки яблука, а також оливкова або соняшникова нерафінована олія.

Терапевт пояснила, що квашена капуста містить дуже велику кількість вітаміну С, а також вітаміни групи B, K, PP, U. Однак Черненко уточнила, що краще купувати капусту без цукру, оскільки він руйнує вітамін С і знищує лактобактерії. А ось сира морква лише підсилює позитивний ефект капусти. Однак, людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і проблемами з нирками не варто вживати такий салат у великих кількостях.