Всьому голова: Медики розповіли, чому хліб потрібно вживати щодня

Фахівці закликали не відмовлятися від хліба в гонитві за стрункою фігурою.

До 200 грамів якісного хліба не з білої муки і краще з додаванням цільного зерна можна і дуже корисно вживати в їжу щодня, вважають експерти Всесвітньої організація охорони здоров'я, передають Патріоти України.
Хліб є джерелом складних або повільних вуглеводів, які не очищені від клітковини (до пишних батонів і булок з білої муки це не відноситься). Цільнозерновий хліб дозволяє організму довше відчувати ситість і уникати шкідливих перекусів.
Один з найбільших плюсів якісного хліба - це амінокислоти, що містяться в ньому. У хлібі їх налічується 18 і практично кожна має корисний ефект. Зокрема, в хлібі присутня амінокислота триптофан, завдяки якій підвищується настрій, поліпшується сон, а також амінокислота цистин, що активізує виведення токсинів і захищає від передчасного старіння.
Крім того, в складі хліба є вітаміни - наприклад, вітаміни групи В, які допомагають роботі серця, вітамін Е, який зміцнює імунітет, а також мідь, цинк, залізо, калій, натрій, кальцій і фосфор.

Дачникам на замітку! Чи можна садити город до Благовіщення

п’ятниця, 20 березень 2026, 10:59

Після переходу Православної церкви України на новоюліанський календар, Благовіщення ми почали відзначати майже на два тижні раніше – 25 березня. Тож і традиційний орієнтир для початку сезону городництва теж змінив свою дату, передають Патріоти України....

Ви могли це не знати! Названо звичку в їжі, яка збільшує ризик смерті

п’ятниця, 20 березень 2026, 10:10

На тривалість життя впливають раціон харчування людини та її харчові звички. Вчені дійшли висновку, що люди, які додають сіль у їжу за столом, наражаються на більш високий ризик передчасної смерті з будь-якої причини, передають Патріоти України. Дослід...