Картопля - один з найпопулярніших продуктів у всьому світі. По-перше, існують сотні способів, як приготувати її швидко і смачно. А по-друге, картоплю дуже зручно і нескладно зберігати. Однак експерти кажуть, що деякі з нас часто роблять помилку в зберіганні картоплі, через що цей продукт псується значно швидше, інформують Патріоти України.
Так, дослідники з'ясували, що є фрукт, поруч з яким ніколи не можна зберігати картоплю. І це... яблука! Експерти повідомляють, що при дозріванні яблука виділяють в навколишнє середовище рослинний гормон — етилен, який і призводить до передчасного псування картоплі.
Чим більше дозрів фрукт або овоч, що виробляє етилен, тим більше газу він виробляє. Відповідно, цей газ сприяє швидкому дозріванню всіх розташованих поруч плодів. Якщо ж фрукти/овочі вже дозріли, то вони почнуть псуватися.
Відомо, що ідеальне місце для зберігання яблук — холодильник, але для картоплі він не підходить абсолютно. Зберігати картоплю потрібно в темному прохолодному і добре вентильованому місці. У даному разі чудово підійдуть льох або комора.
Якщо ви неправильно зберігаєте картоплю, вона почне зеленіти, "проростати" і зморщуватися. Звичайно ж, зовнішній вигляд відіб'ється на її смаку — вона стане гіркою або, навпаки, солодкуватою. Якщо ви помітили один або кілька ознак псування, негайно викиньте підгнилий продукт.
Відзначимо, що яблука виділяють особливо високі рівні етиленового газу. Однак вони не є єдиним видом фруктів, який дає такий ефект. Абрикоси, банани, диню, манго, персики, груші, сливи також слід зберігати окремо від інших овочів і фруктів, щоб уникнути їх перезрівання і раннього псування.
Освіжувачі повітря можуть лише тимчасово маскувати запах, а килими та дивани мають здатність вбирати запахи, тому важливо проводити їх ретельне чищення принаймні раз на місяць, передають Патріоти України. Експертка з Clean and Scentsible розповіла, що ...
Психологічні тести допомагають оцінити риси характеру, вподобання та реакції людини у різних ситуаціях. Вони також часто використовуються для розуміння почуттів і відносин, передають Патріоти України. Сьогодні ми пропонуємо вам один із наших психотесті...