
Дослідження, проведене Барселонським інститутом глобальної охорони здоров’я (ISGlobal), засвідчило, що більш тривале нічне голодування та ранній сніданок можуть сприяти підтримці здорової ваги та зниженню індексу маси тіла (ІМТ), передають Патріоти України.
У дослідженні взяли участь понад 7000 осіб віком від 40 до 65 років, які відповіли на запитання про свої харчові звички, вагу, зріст і спосіб життя.
Результати засвідчили, що подовження нічного періоду без їжі, поряд із ранньою вечерею і сніданком, може поліпшити здатність організму спалювати калорії і регулювати апетит, що сприяє зниженню ІМТ. Ці висновки відповідають попереднім дослідженням у сфері хронохарчування, які пов’язують ранні прийоми їжі з нижчими ризиками серцево-судинних захворювань і діабету 2 типу.
Дослідники також вивчили відмінності між статями. Жінки, як правило, мали нижчий ІМТ і дотримувалися здорового харчування частіше, ніж чоловіки. Зокрема, у чоловіків, які пропускали сніданок і їли тільки після 14:00, не було помітного впливу на масу тіла.
Хоча результати дослідження багатообіцяючі, вчені попереджають, що для розробки конкретних рекомендацій потрібно більше досліджень.
Протягом десятиліть науковцям було відомо, що вживання кави сприяє довголіттю і знижує ризик хронічних хвороб, однак точний механізм цих переваг залишався незрозумілим. Нове дослідження Техаського коледжу ветеринарної медицини та біомедичних наук A&M п...
Кукурудзяні палички — один із найпопулярніших снеків, який часто купують дітям. Вони легкі, хрусткі та солодкі, але їхній склад значно складніший, ніж здається на перший погляд, передають Патріоти України. Основою продукту є кукурудзяне борошно, яке от...