Така ідея буде цікава тим, хто ще знаходиться у пошуку рецепту ідеальних млинців. Простий трюк дозволить отримати на виході новий смак млинців. Лише знадобиться замінити один інгредієнт, щоб млинці вийшли неймовірно пишними, ніжними, хрусткіми по краях і неймовірно ажурними, передають Патріоти України.
Достатньо замінити воду або частину молока та додати в тісто пиво.
Складові:
Яйця, які були кілька годин витримані при кімнатній температурі, збити до утворення пишної піни.
У ємність із яєчною сумішшю поступово влити, неквапливо помішуючи, пиво та молоко. Сіль додається до смаку.
Борошно просіяти і додавати поступово, щоб не утворилися грудочки. У готову однорідну масу влити олію і знову перемішати.
Тісто для млинців має постояти 5-10 хвилин, і можна приступати до обсмажування. Млинці обсмажуються із двох сторін до приємного золотистого кольору.
Їх можна подавати до чаю з варенням, медом, фруктами чи джемом. Такі млинці приємно здивують ніжним смаком та ароматом. Вони і наступного дня залишаться м’якими та свіжими, у них не буде жорсткої скоринки по краях.
Популярне правило «не їсти після шостої вечора» давно визнали застарілим, адже графік життя сучасної людини суттєво змінився. Проте гастроентерологи та ендокринологи наголошують: біологічний годинник нашого організму все одно диктує суворі правила, ігн...
Найщасливіші пари мають просту щоденну звичку, яка допомагає їм не втрачати емоційний зв’язок навіть після багатьох років спільного життя. Йдеться про коротку, але змістовну розмову після повернення додому або будь-якої іншої розлуки. Про це розповів п...
