Ви будете здивовані! Як за допомогою пива спекти надзвичайно смачні млинці

Така ідея буде цікава тим, хто ще знаходиться у пошуку рецепту ідеальних млинців. Простий трюк дозволить отримати на виході новий смак млинців. Лише знадобиться замінити один інгредієнт, щоб млинці вийшли неймовірно пишними, ніжними, хрусткіми по краях і неймовірно ажурними, передають Патріоти України.

Подробиці

Достатньо замінити воду або частину молока та додати в тісто пиво.

Як приготувати млинці на пиві

Складові:

  • по 1 склянці пива та молока;
  • 2 склянки пшеничного борошна;
  • 2 яйця;
  • сіль за смаком;
  • 2 столові ложки олії.

Яйця, які були кілька годин витримані при кімнатній температурі, збити до утворення пишної піни.

У ємність із яєчною сумішшю поступово влити, неквапливо помішуючи, пиво та молоко. Сіль додається до смаку.

Борошно просіяти і додавати поступово, щоб не утворилися грудочки. У готову однорідну масу влити олію і знову перемішати.

Тісто для млинців має постояти 5-10 хвилин, і можна приступати до обсмажування. Млинці обсмажуються із двох сторін до приємного золотистого кольору.

Їх можна подавати до чаю з варенням, медом, фруктами чи джемом. Такі млинці приємно здивують ніжним смаком та ароматом. Вони і наступного дня залишаться м’якими та свіжими, у них не буде жорсткої скоринки по краях.

Джерело: ПростоВей

Варто знати! Основні правила заряджання, що продовжать "життя" смартфона

вівторок, 26 серпень 2025, 18:12

Смартфон ми підзаряджаємо щодня, і саме ці звички визначають, скільки проживе батарея. Дотримання кількох простих правил допоможе уникнути передчасної зношеності та відкласти дорогу заміну акумулятора. Про це пише iTechua, передають Патріоти України. Щ...

Хочете мозок, як у 20 років? Дослідження дає простий рецепт

вівторок, 26 серпень 2025, 17:15

Вчені з Медичного коледжу штату Пенсильванія показали: для когнітивної молодості мозку зовсім не потрібні складні вправи чи високотехнологічні методи - достатньо звичайного руху, передають Патріоти України. 204 дорослі віком 40–65 років протягом 9 днів...