Проста і смачна
страва на кожен день. Приготувати ми її пропонуємо в пакеті для
запікання. Думаємо, так цю страву ви ще не готували, передають Патріоти України.
Необхідні продукти:
400 грамів пропареного рису
800 мілілітрів води
700 грамів м'яса
4 цибулини
2 моркви
2 столові ложки спецій для плову
1 головка часнику
перець, сіль за смаком
Починаємо приготування:
М'ясо
нарізаємо довільними шматочками і кладемо на суху сковороду. Обсмажуємо
з двох сторін до рум'яної скоринки на сильному вогні. Перекладаємо на
тарілку.
Цибулю чистимо і нарізаємо тонкими четвертинками.
У сковороду наливаємо рослинну олію і кладемо цибулю. Обсмажуємо до легкої золотистості.
Очищену моркву нарізаємо соломкою. Обсмажуємо до м'якості.
У сковороду, де обсмажувалося м'ясо, всипаємо рис і спеції. Перемішуємо і злегка обсмажуємо отриману суміш.
В окріп додаємо сіль, перемішуємо. До м'яса додаємо цибулю, моркву.
Беремо рукав для запікання. З одного боку зав'язуємо і кладемо приготовані овочі з м'ясом. Всипаємо рис і очищений часник.
Беремо форму для запікання і кладемо в неї пакет з пловом. Вливаємо в пакет окріп і закриваємо його, залишаючи трохи місця.
Ставимо
заготовку в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом
30-40 хвилин, а потім дістаємо, розрізаємо пакет і подаємо до столу.
Що потрібно покласти у святковий кошик, аби освятити на Великдень, передають Патріоти України. Головне церковне свято — Світле Христове Воскресіння — 2024 року християни Східного обряду будуть святкувати 5 травня. З нагоди свята, напередодні у Велику ...
Добре, якщо на кухні є мікрохвильова піч. За допомогою цього пристрою можна швидко розігріти їжу, що остигнула. Однак відправляти в мікрохвильову піч можна далеко не всі продукти харчування, передають Патріоти України. На жаль, мало хто з кулінарів зн...