Дослідники знайшли відповідь на запитання, чому деякі люди багато їдять і не товстіють

Дослідникам вдалося виявити групу людей, які не товстіють незалежно від вживаної в їжу страв.

Дослідники відповіли на питання, яке багато разів задавали собі люди із зайвою вагою - "Чому деякі жеруть і не товстіють?". Про це повідомив журнал Cell, передають Патріоти України.

Колектив штатних дослідників вчених з Інституту молекулярної біотехнології при Австрійської академії наук (IMBA) з'ясував, що за худобу людини, швидше за все, відповідає певний ген.

"Більшість вчених вивчають ожиріння і генетику ожиріння. Ми просто змінили тактику і вивчили худобу, відкривши нову область досліджень", – цитує спеціалізований журнал Cell одного з керівника проекту, Джозефа Пеннінгера.

За його словами, дослідникам вдалося виявити групу людей, які не товстіють незалежно від вживаної в їжу страв. В них вченими й були знайдені загальні генетичні маркери.

Дослідники припускають, що за вроджену худобу відповідає мутація ALK-гена. Пригнічення його синтезу зазвичай і призводить до прискореного спалюванню жиру.

"ALK широко вивчався в контексті раку, але поза цим контекстом про біологічної ролі цього гена відомо мало", – розповів інший керівник проекту Майкл Ортхофер.

За його словами, довгі випробування на лабораторних тваринах і комах продемонстрували ‒ відключення ALK у гіпоталамусі (область мозку ‒ центральна точка координації метаболізму) призводить до спалювання жиру.

Дачникам на замітку! Чому томати "витягуються" та що з цим робити

неділя, 19 липень 2026, 10:28

Більшість городників тішиться, коли рослини активно ростуть. Однак із томатами все не так однозначно. Видання Woman&Home пояснило, коли варто зупинити ріст томатів і як зробити це без шкоди для майбутнього врожаю, передають Патріоти України. Томати зда...

Буде смакота! Ідея для швидкого перекусу - піца на сковороді, яка готується за 15 хвилин

неділя, 19 липень 2026, 9:15

Піца на пательні не претендує на звання вишуканої чи екстравагантної страви, але її перевага не в цьому. Це проста їжа, яку ви приготуєте за 15 хвилин. Така піца швидко наситить всю сім'ю і сподобається дітям! А це вже неабиякий бонус, передають Патріо...