В Україні піднімуться ціни на ковбасу

Українські покупці почали купувати тільки дешеву ковбасну продукцію, і зараз найбільшим попитом в магазинах користуються дешеві сосиски і сардельки, а також варена ковбаса. Фінансові аналітики вважають, що в найближчі місяці очікується підвищення цін на м'ясо, яке, в свою чергу, призведе до підвищення цін на ковбасні вироби, повідомляють Патріоти України з посиланням на Про-Консалтинг.

Однак стрімкого зростання цін цього року не буде, оскільки м'ясна сировинна база в нашій країні добре розвинена, і за кордоном виробники закуповують зараз тільки сировину і різні інгрідієнти, необхідні для виробництва ковбас.

Втім, відзначають експерти, в поточному році ціни зростуть через нестабільний курсу гривні, а саме він впливає на формування кінцевої вартості продукції.

Вплив на зростання цін роблять і інші фактори, наприклад, підвищення тарифів на електроенергію. Якщо тенденція продовжиться, український споживач масово перейде на найдешевші види продукції, а виробник - на найдешевшу сировину, що природно, відіб'ється на якості ковбасної продукції.