На Полтавщині відбудеться Всеукраїнський етнографічний фест-квест "Борщик в глиняному горщику"

На свято запрошує фундаторка, власниця, директорка ЕкоАгроСадибки-музею салон-студії "Лялина Світлиця" та Уповноважений представник Спілки сприяння розвитку сільського зеленого туризму в Полтавській області Олена Щербань.

На Полтавщині запрошують на фестиваль борщу. Фото: fakty.ua.

13 серпня 2016 року в "Лялиній Світлиці", що в Опішні на Полтавщині, відбудеться третій Всеукраїнський гастрономічний фест-квест "Борщик у глиняному горщику-2016", повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Паралельно з приготуванням за автентичними технологією і рецептурою борщів у печах, відбуватиметься реконструкція опішнянського весілля: етнодійство в особах, в ролях. З відповідними костюмами, антуражем, танцями, піснями, музиками. Учасником Етновесілля може стати кожен бажаючий.

Під час фесту кожен матиме унікальну нагоду поласувати борщами, приготованими на кабиці, та іншими традиційними для Полтавщини стравами і напоями:

Борщик з карасиками
Борщик з галушечками
Борщик із грушками
Вареники з капусткою до сметани
Вареники з картопелькою до сметани
Галушечки полтавські
Каша качана – обрядова весільна
Крученики з горіхами
Вергуни
Гречаники
Шулики з маком та медом
Сирівець
Узвар

Українців попередили про можливий дефіцит ліків: Деякі препарати можуть надовго зникнути з продажу

понеділок, 7 вересень 2026, 17:44

В Україні не очікується масштабного дефіциту продуктів харчування, однак із доступністю окремих специфічних товарів і лікарських препаратів можуть виникнути проблеми. Про це заявив економіст Олексій Кущ, передають Патріоти України. За його словами, най...

Науковці з'ясували скільки людині треба спати на добу, щоб мінімально старіти

понеділок, 7 вересень 2026, 16:00

Не лише нестача сну, а й надмірно тривалий сон може бути пов'язаний із прискореним біологічним старінням організму. Такого висновку дійшли дослідники з Колумбійського університету і визначили діапазон, за якого темпи старіння були найповільнішими, пере...