Неймовірно: Сінгапурські вчені створили систему, яка може передавати смаки на відстані (відео)

Експеримент з відтворенням відчуття смаку лимонаду вже показав ефективність розробки.​

Індонезійські вчені навчилися передавати смак на відстані. Фото: Фейсбук.

Наука давно намагається знайти спосіб передавати смаки і запахи на відстані. Це відкриє надзвичайні можливості у безлічі сфер: від гастрономії і кіно до комп’ютерних ігор та спілкування. Дослідники з Національного університету Сінгапуру зробили до цього важливий крок – їм вдалось розробити систему, яка передає смак за допомогою електростимуляції язика, передають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

Працює це так. На стороні відправника є реальний лимонад, в який занурюють спеціальний pH-прилад, який встановлює кислотність напою. Ще один датчик тим часом аналізує колір рідини. Потім ці дані передаються на спеціальну кружку з підсвічуванням і електродами, куди наливають звичайну воду. Потім піддослідний п’є цю рідину, торкаючись язиком електродів, які за допомогою слабких електричних імпульсів відтворюють в роті оригінальний смак напою.

Систему перевірили на 13 добровольцях. Їм дали спробувати справжній лимонад трьох кольорів: жовтого, зеленого і мутного білого, а також віртуально відтворений. При цьому піддослідним не казали, п’ють вони реальний напій чи воду з додаванням технологій. У більшості випадків лимонадом визнавали всі напої, але реальний називали більш кислим.

Науковці зауважують, що це може бути пов’язано з тим, що велика частка відчуття смаку пов’язана з запахами, які їх розробка поки що відтворювати не може. В майбутньому вони планують продовжити розвиток технології і в цьому напрямку.

Удар по кишені! Українців попередили про зростання цін на важливий продукт

неділя, 27 квітень 2025, 23:25

В Україні ціни на хліб найближчим часом зростатимуть помірно – максимум на 1,5-2% щомісяця. Різкого стрибка вартості або дефіциту продукту українцям не варто очікувати, ситуація залишається стабільною. Про це розповів член Економічного дискусійного клу...

Літню резиденцію заступника Гітлера виставили на продаж (фото)

неділя, 27 квітень 2025, 22:40

Літня резиденція заступника диктатора нацистської Німеччини Адольфа Гітлера, Германа Герінга, на острові Зюльт продається за 18 млн. євро. Про це повідомляє BILD, передають Патріоти України. У виданні розповідають, що Герінг придбав ділянку 1936 року з...