Різдвяний піст - один з найтриваліших і останній в році, що минає, він триватиме до Святвечора. Протягом 40 днів посту свого забороняється вживання м'ясних і молочних продуктів. Решта його правил не такі суворі, як під час Великого посту. Детально про те, яким має бути харчування в Різдвяний піст, особливості та традиції говіння перед Різдвом, розповідають Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.
Традиції в Різдвяний піст: історія та особливості
З давніх-давен пост напередодні Святвечора для віруючих тривав 7 днів. Однак, на початку ХI століття сталася церковна реформа, і константинопольським патріархом було прийнято рішення збільшити тривалість Різдвяного посту до 40 днів.
Початок Різдвяного посту щороку припадає на 28 листопада і закінчується він 6 січня.
У народі цей пост називали Пилипівкою (в день перед початком Різдвяного посту вшановується пам'ять апостола Філіпа). Також відома його інша назва - Корочун. Селяни вважали Різдвяний піст вдячністю Господу за зібраний урожай.
Як і для будь-якого говіння, церква встановлює певні правила вживання їжі в Різдвяний піст. З усією строгістю їх дотримуються монахи, для мирян можливі деякі послаблення. Однак, варто пам'ятати, що піст не є дієтою. Це час для духовного очищення перед великим святом, коли крім обмежень в їжі, необхідно щодня молитися і просити покаяння.
Страви на Різдвяний піст: як харчуватися по днях
Харчування в Різдвяний піст досить різноманітне. Незважаючи на те, що м'ясо, яйця і молочні продукти їсти не можна, в раціоні в певні дні допускається риба, масло, червоне вино. Всього в календарі харчування виділяється три різних за суворістю періоди.
З 28 листопада, коли починається Різдвяний піст, і до 19 грудня по понеділках, середах і п'ятницях - страви без олії, у вівторок, четвер і вихідні дні - гарячі страви з додаванням рослинної олії і риба.
4 грудня, в свято Введення в храм Пресвятої Богородиці, допускається келих червоного сухого вина. Також вино і рибу дозволено вживати в їжу в свято Миколая Чудотворця (19 грудня).
З 20 грудня до 2 січня в понеділок, середу і п'ятницю - сухоїдіння. По вівторках і четвергам- гарячі пісні страви з олією. У суботу та неділю - їжа з рослинною олією і риба. Келих вина можна випити 1 січня.
Найсуворіший період Різдвяного посту починається з 2 січня і триває до Святвечора. У понеділок і середу - сухоїдіння, у вівторок і четвер - гарячі страви без олії.
У п'ятницю, 6 січня, за правилами потрібно утримуватися від їжі до появи в вечірньому небі першої зірки. Розговлятися слід починати з куті (традиційної страви з рису або пшениці). Пісні страви в Різдвяний піст можна готувати з сезонних овочів, варити на воді будь-які каші, пекти пісний хліб, також можна їсти сухофрукти, мед і горіхи.
Рецепт смачних пісних котлет з цвітної капусти урізноманітнює меню в дні, коли в їжу допускається додавати рослинне масло:
Ікра з буряка і капусти - альтернатива салату під час Різдвяного посту:
Знайомий усім вінегрет також є пісною стравою. Дуже смачний і незвичайний рецепт салату з додаванням печериць і квасолі.
Піст - це не привід відмовлятися від десертів. Смачний і корисний рецепт граноли повністю відповідає правилам Різдвяного посту.
У рибний день посту можна приготувати рибний пиріг з цибулею і рисом.
Молитви під час Різдвяного посту
Період посту, перш за все, - час духовного очищення, обов'язковим рутуалом якого є молитва з чистим серцем і покаяння. Також церква в ці дні рекомендує читати Святе Письмо.
Вечірня молитва:
"Вічний і милостивий Боже, прости мені гріхи, створені мною справою, промовою або думкою. Дай, Господи, смиренної душі моєї очищення від усякої скверни. Зішли мені, Господи, в ночі спокійний сон, щоб вранці я знову став пресвятому Твоєму Імені. Визволи мене, Господи, від суєти і лихих помислів. Яко є сила і Царство Твоє, нині і повсякчас, і на віки віків. Амінь ".
Молитва в Різдвяний пост після прийому їжі:
"Дякуємо Тобі, Христе Боже наш, яко наситив єси нас земних Твоїх благ, не позбав нас і Небесного твого царства, але яко посеред учнів Своїх прийшов єси, Спасе, мир дай їм, прийди до нас і спаси нас. Дякуємо Тобі, Христос Бог наш, що ти наситив нас земними Твоїми благами, не позбав нас і Небесного Твого Царства, але як ти посеред Своїх учнів прийшов, посилаючи їм світ, прийди до нас і подай нам спасіння ".
Український нападник Роми Артем Довбик, який відзначився голом у матчі чемпіонату Італії з Дженоа (3:1), проявляє стримані емоції після результативних ударів. Форвард збірної України заявив, що не повністю задоволений грою, яку демонструє та продовжує ...
Волонтер із Японії Фумінорі Цучіко, який щодня безкоштовно годує сотні харків'ян, заявив, що ризикує втратити можливість законного перебування на території України. За його словами, все через те, що він не може потрапити на прийом до територіального ор...