Перший в країні банк сиру відкрився на сімейному підприємстві Репілевських у с. Мар’янівка Каховського району Херсонської області, повідомляють Патріоти України.
Банк сиру являє собою спеціальне сховище зі стабільним мікрокліматом, куди на зберігання закладають сорти твердого сиру. На даний момент у господарстві вже заклали 200 кг твердого сиру із козячого молока.
Ми плануємо витримувати козячий сир від року до п’яти, і тільки потім частувати ним справжніх знавців та гурманів, — каже Данило Репілевський.
Козина ферма та банк сиру Репілевських уже стали туристичною принадою. Тут для туристів відкрили хостел на двадцять місць і кафе, де проводять дегустації продукції. Зараз сімейне підприємство Репілевських випускає 48 сортів сиру — із різноманітними вишуканими травами, оливками, і навіть шоколадом.
В Україні зарплата за однією і тією самою професією може суттєво відрізнятися залежно від регіону. Найбільший розрив серед проаналізованих вакансій зафіксували для фасадників: у Закарпатській області медіанна зарплата становить 115 тис. грн, тоді як у ...
Національний банк України встановив офіційні курси валют на понеділок, 14 вересня. Так, долар США по відношенню до гривні подешевшав майже на 1 копійку, євро – на 12 копійок, передають Патріоти України з посиланням на дані НБУ. Курс валют встановлено н...
