А ви це знали? Навіщо "солити" сковороду перед смаженням - хитрий трюк від досвідчених домогосподарок

Дуже часто приготування їжі затьмарює така "деталь", як розігріта на сковороді соняшникова олія, що розбризкується, яка обпалює руки, а іноді навіть обличчя, передають Патріоти України.

Чи можна цього уникнути? Звичайно, так, і допоможе в цьому спеція, яка є на кожній кухні, — сіль. Зазначимо, що ці білі крупинки також чудовий помічник і під час прання.

Як сіль допомагає "зупинити" бризки гарячої олії, розповідає портал prostoway. Зазначимо, що крім солі у цій справі може допомогти ще один "частий гість" на кожній кухні — оцет. Що треба робити – читайте далі.

Що робити, щоб рослинна олія не бризкала під час смаження

  • Із сіллю. Перед тим як налити на сковороду олію, прожарте 1-2 ч. л. солі. Білі кристалики вберуть усю зайву вологу і подальше смаження стане набагато безпечнішим.
  • З оцтом. Змочіть шматочок ганчірки або ватяний диск оцтом, і протріть внутрішню поверхню сковороди, щоб вона ґрунтовно просохла.

Також варто нагадати, що не можна відразу використовувати олію, яку тільки дістали з холодильника. У такому разі "фонтан" із бризок — забезпечений. Зачекайте, щоб олія стала кімнатної температури, і лише тоді починайте готувати.

Сморід із пральної машини? Простий метод, який знищує бактерії вщент

неділя, 6 вересень 2026, 12:12

З часом усередині пральної машини накопичується вапняний наліт, залишки прального порошку та утворюється неприємний запах. Це погіршує якість прання та може призвести до поломки, передають Патріоти України. Куповані засоби для видалення накипу часто ко...

Прокидаєтеся з болем у шиї? Фатальна помилка, яку ви робите щоночі

неділя, 6 вересень 2026, 11:12

Хронічна втома, головний біль та неприємний біль у шиї зранку часто є наслідком неправильно обраного приладдя для сну. Ми витрачаємо третину життя в ліжку, але рідко замислюємося про якість подушки, передають Патріоти України. Занадто висока або занадт...