Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Дехто заморожує хліб перед вживанням. Дізнавшись причину, ви, ймовірно, також візьмете цю звичку на озброєння, передають Патріоти України з посиланням на ТСН.
Справа в тому, що після заморожування в хлібі збільшується вміст клітковини порівняно зі свіжим. Ця клітковина слугує живленням для корисних бактерій, які виробляють бутират – жирну кислоту, важливу для здорового травлення.
До того ж вона має протизапальну дію. Щоб заморозити хліб, його варто нарізати скибками – так його буде простіше розморожувати.
Спочатку хліб потрібно щільно запакувати, але не в магазинний пакет. Річ у тім, що така упаковка не захищає продукт: він швидко висихає та вбирає сторонні запахи з морозильної камери.
Ті, хто добре знається на цьому, радять загортати хліб у харчову плівку або фольгу. Після цього скибочки варто скласти в контейнер або пакет і підписати його, щоб не забути дату заморожування.
У такому вигляді хліб може зберігатися близько шести місяців. Однак фахівці рекомендують не тримати його так довго, а вживати в перші два місяці після заморожування. Вони також зазначають, що заморожений хліб корисний для кишківника та загального травлення.
Світ входить у пік зимових застуд: кашель, біль у горлі, нежить і слабкість стають частими супутниками. Але вчені не втомлюються шукати способи, які реально допомагають організму боротися з вірусами. Нове дослідження і досвід лікарів показують, що існу...
Сприйняття котів як містичних істот, здатних бачити майбутнє, має під собою цілком раціональне наукове підґрунтя, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Завдяки еволюції ці маленькі хижаки отримали набір сенсорів, що за своєю точністю переверш...
