Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Картопля, що збереглася до весни, у якої вже утворилася велика кількість паростків, небезпечна для вживання в їжу. Про це розповіли лікарі-гастроентерологи, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Картопля, що належить до сімейства пасльонових, у нормі містить невелику кількість рослинного алкалоїду соланіну. Надлишок соланіну розпізнається організмом як отрута і призводить до різних розладів — від діареї та нудоти до порушень свідомості, тому вживати в їжу бульби, які містять велику кількість великих (більше ніж 3 см) паростків, не тільки не корисно, а й небезпечно, попередили експерти.
Вони додали, що картопля з маленькими паростками нешкідлива, проте позеленілі частини та самі паростки необхідно зрізати. Інші пророслі овочі, за словами гастроентерологів, для здоров'я не є небезпечними.
Однак тут важливо зазначити, що корисні властивості "залежалого" овоча вже не настільки виражені, як у свіжого, але не є шкідливими, попередили лікарі.
При цьому проросла цибуля може бути навіть корисною. Цікаво, що в "виростах" цибулі, яка довго зберігається, міститься багато рослинного білка, що може бути актуально для людей, які пропагують веганство. Така цибуля зовсім не отруйна і не втрачає своїх корисних властивостей, як і її "родич" часник, який теж можна вживати в їжу в пророслому вигляді, підсумували фахівці.
Вода з лимоном уже давно стала одним із найпопулярніших напоїв серед прихильників здорового способу життя. Їй часто приписують здатність покращувати травлення, зміцнювати імунітет і навіть очищати організм від токсинів, передають Патріоти України. Одна...
Звичні фрази, які багато людей сприймають як прояв турботи або ввічливості, іноді приховують критику, зверхність чи маніпуляцію. Насправді краще звертати увагу не лише на слова, а й на їхній підтекст. Адже регулярні подібні висловлювання можуть свідчит...
