Під час пандемії коронавірусу ми всі намагаємося знайти способи, які допоможуть зміцнити імунітет або перенести хворобу в легшій формі. Поряд з усіма загальновизнаними методами профілактики слід приділити увагу правильному харчуванню, що включає продукти з високим вмістом вітаміну D, передають Патріоти України з посиланням на Апостроф.
До слова, вчені провели ряд досліджень і зазначили, що вітамін D значно знижує ризик вірусних інфекцій дихальних шляхів, в тому числі Covid-19. Абсолютна стійкість організму до вірусу після вживання продуктів з вмістом вітаміну D, природно, не доведена, однак вони в будь-якому випадку будуть корисними в похмурі осінні дні.
У яких же доступних продуктах ми можемо знайти такий необхідний зараз вітамін D?
Оселедець
Найбільша кількість вітаміну D міститься у свіжому атлантичному оселедці - 1628 МО на 100-грамову порцію, у маринованому оселедці - в середньому 680 МО на 100 г. При тому що необхідна добова доза для людей у віці від 1 до 70 років становить 15 мкг (600 МО в міжнародних одиницях).
Підійдуть інші види жирної риби:
- палтус - 600 МО на порцію;
- скумбрія - 360 МО на порцію;
- сардини - близько 270 МО на порцію.
Печінка тріски
Печінка тріски, а саме її жир, також є джерелом вітаміну D - в одній чайній ложці міститься близько 450 МО. Зазначимо, що і оселедець, і печінка тріски - досить бюджетні продукти, які можуть собі дозволити всі.
Креветки
У креветках міститься значно менше вітаміну D, ніж в рибі, - приблизно 150 МО на 100 г. Але, на відміну від філе морських риб, цей морепродукт має мінімальну кількість жиру.
Яйця
Якщо ви не любите рибу, то джерелом вітаміну D для вас можуть стати яйця. Правда, вони містять всього близько 18-41 МО (одне велике яйце).
Гриби
Єдина рослинна їжа, з якої ви можете почерпнути порцію вітаміну D, це гриби. Гриби, вирощені у відкритому ґрунті, та ті, що мали доступ до сонячного або штучного світла, здатні синтезувати вітамін D. У грибах міститься від 5 МО до 2300 МО вітаміну D на 100 г.
Багато хто з нас звик доливати воду в чайник і вмикати його знову й знову. Проте повторне кип'ятіння змінює хімічний склад рідини не на вашу користь, передають Патріоти України. Під час випаровування води концентрація солей важких металів, хлору та мін...
Любителі спати на кількох подушках нерідко прокидаються з головним болем, затеклими плечима та відчуттям розбитості, списуючи це на погоду, передають Патріоти України. Коли шия під час сну неприродно зігнута, перетискаються хребетні артерії, які постач...
