Будуть ідеальні! Правило 1:10:100, з яким макарони перестануть злипатися

У деяких господарок ніяк не вдається приготувати макарони, які б не злипалися, передають Патріоти України.

Іноді макаронні вироби приклеюються один до одного, що дуже незручно як при вживанні страви, так і при розігріві.

Подробиці

На просторах Мережі можна знайти чимало порад щодо запобігання злипанню макаронів.

Однак багато рекомендацій є сумнівними. Так, всупереч поширеній думці під час варіння страви у воду не варто додавати рослинну олію.

Також не потрібно промивати макарони після їхнього приготування. Це не тільки не допоможе запобігти неприємному результату, але й погіршить ситуацію, оскільки їжа стане набагато менш смачною.

Щоб не шукати довго в інтернеті поради, достатньо запам’ятати одне просте правило, яке отримало назву «1:10:100».

У чому полягає хитрість

Щоб макарони не злипалися, слід дотримуватися простого співвідношення компонентів.

На 1 літр води має припадати 100 г макаронних виробів і 10 г солі.

Для тих, хто звик орієнтуватися на об’єм, а не на масу, потрібно запам’ятати: 10 г – це чайна ложка солі з невеликою гіркою.

Інші рекомендації

Слід пам’ятати, що не злипаються макарони твердих сортів. Крім того, вони значно корисніші і яскравіші за смаковими якостями.

Під час готування макарон має бути великий вогонь. Після закипання води страву потрібно варити без кришки.

Що ви бачите на малюнку? Ваша відповідь розкриє характер

четвер, 11 грудень 2025, 17:12

Люди по-різному сприймають світ, і на що вони звертають увагу спершу, багато про що говорить. Подивіться на ілюстрацію та розкажіть, що ви помітили першим. Не думайте довго - перше враження вирішальне, передають Патріоти України. Ви рішучі та цілеспря...

Це вражає! Періодичне голодування змінює мозок і мікробіом кишківника, – дослідження

четвер, 11 грудень 2025, 16:30

Нове дослідження китайських вчених показало, що дієта з періодичним обмеженням калорій може викликати значні зміни як у діяльності мозку, так і в складі кишкового мікробіому, передають Патріоти України. Це відкриття може стати ключем до ефективнішої бо...