Ви знайшли в холодильнику йогурт із вчорашньою датою закінчення терміну придатності - викидати чи все ж з’їсти? Як з’ясувалося, дата на упаковці - не завжди вирок, і йогурт може бути цілком безпечним для споживання ще кілька днів після вказаного терміну, передають Патріоти України.
На упаковках йогуртів зазвичай зазначено «вжити до» або «краще спожити до».
Йогурти найчастіше мають саме "краще спожити до" — отже, його ще можна їсти після дати, якщо немає ознак псування.
Перед тим як з’їсти йогурт, термін якого вже минув, зверніть увагу на:
Запах — не повинен бути кислим, гнилим чи різко неприємним
Колір — не має бути сірим, жовтим або плямистим
Консистенція — допустиме легке розшарування, але не слиз або піна
Смак — якщо є сумніви після першої ложки, краще не ризикувати
Якщо йогурт виглядає і пахне як звичайно — швидше за все, він придатний до споживання ще 3–7 днів після дати.
Йогурт містить живі бактерії, які створюють кисле середовище та перешкоджають розвитку шкідливих мікроорганізмів. Саме тому цей продукт може залишатись безпечним навіть після закінчення терміну, особливо якщо його зберігали у холодильнику при температурі +4°C.
Не варто їсти прострочений йогурт, якщо:
Йогурт із простроченою датою придатності — не завжди зіпсований. Уважно перевіряйте зовнішній вигляд, запах і смак, і в більшості випадків його можна їсти ще кілька днів після вказаної дати. Але без фанатизму — сумніваєтесь? Краще викинути.
Те, як ми пересуваємося вулицею, викриває наш внутрішній ритм та рівень енергії. Багато хто ходить дуже швидко, навіть коли не має жодної причини поспішати, передають Патріоти України. Дослідники стверджують, що люди з високою швидкістю ходьби зазвичай...
Порядок, у якому людина споживає різні продукти під час одного прийому їжі, може впливати на коливання рівня цукру в крові. Дослідники припускають, що вживання жирів перед цукром здатне пом’якшувати початкове підвищення глюкози. Водночас поки що ці рез...
