Сало - це ситно і смачно. А скільки всього цікавого можна приготувати на його основі. Намазка на хліб — улюблена закуска в багатьох сім'ях. Це швидко та зручно. А головне - ситно. Коли дуже хочеться їсти, зробиш такий бутерброд - і готово, передають Патріоти України.
У магазинах сьогодні можна придбати безліч різноманітних намазок. Але домашній варіант набагато бюджетніший, та ще й продукти всі натуральні. Дуже важливо для людей зайнятих, що готується така намазка дуже швидко. Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом намазки із сала. — З сушеним часником така намазка має м'якший смак, ніж зі свіжим, — каже Елла Іванова.
Намазка із сала
Натерти сало сумішшю із солі, кропу, сушеного часнику, перцю, коріандру. Покласти сало в холодильник на добу. Потім подрібнити сало у блендері, додавши зелень, болгарський перець та перець чилі. Загорніть у харчову плівку та помістіть у холодильник. Зберігати у морозильній камері. І смачного вам та вашим близьким!
У кожного з нас є куток, де зберігаються речі, якими ми не користуємося роками, але вперто відмовляємося від них позбутися. Чому нам так важко відпустити минуле, передають Патріоти України. Психологи вважають, що прив'язаність до старих предметів часто...
У вересні зазвичай збирають картоплю, для цього процесу називали сприятливі дні. Після цього етапу слід подбати про зберігання бульби. Бо часто трапляється так, що зібрали врожай картоплі, спустили в погріб — а через кілька місяців вона вже м’яка чи пр...
