Діти точно оцінять: Медові булочки для школи - обов'язково приготуйте, тісто смачне і ніжне, а начинку використовуйте яку ви любите

Неймовірний рецепт медового тіста й начинки яку ви любите. Готуються легко і просто, а виходять дуже смачно. Ніхто не відмовиться від такої булочки! Це просто фантастика, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • борошно — 500 гр.
  • мед — 80 гр.
  • вершкове масло — 60 гр.
  • яйце — 1 шт.
  • дріжджі сухі — 1/2 ч.л.
  • цукор — 3 ст.л.
  • вода (тепла) — 250 мл.
  • сіль — 2 ч.л.
  • жовток, морська сіль

Приготування

1. Для тіста візьмемо 500 грамів борошна і просіємо, додаємо 250 мілілітрів теплої води, пів чайної ложки дріжджів і 3 столові ложки цукру без гірки. Перемішуємо і залишаємо хвилин на 5-10.

2. Додаємо одне яйце, 80 г меду, м'яке масло вершкове 60 грамів. Вимішуємо п'ять хвилин. Тісто виходить неймовірно м'яке, не забивайте його борошном, максимум що можна присипати злегка поверхню, щоб було зручніше вимішувати. Відправляємо в глибоку тарілку, змащуємо залишками вершкового масла, накриваємо плівкою і залишаємо на підйом, за часом це 40-60 хвилин. Дріжджів в цьому рецепті небагато, тому тісто підходить не сильно.

3. Присипаємо стіл борошном і дістаємо тісто. Можна розкачати, а можна просто руками розтягнути в прямокутник, сильно тонко не розтягуйте. Отриманий пласт нарізаємо на смужки. Кожну смужку ділимо на кілька частин. Кожну частину складіть в двоє і цю готову булочку відправляйте на деку. Змащуємо жовтком і злегка присипаємо морською сіллю.

4. Випікати булочки в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору, але завжди орієнтуйтеся на свою духовку.

5. Злегка замаринуємо цибулю в лимонному соку і ваших улюблених травах, а коли булочки охолонуть відкриваємо булочку і начиняємо її — шматочок сиру, ковбаска, кільце помідору і звичайно ж кільце цибулі. Подробиці дивіться в короткому відео.

Смачного!

Перші ознаки хвороби серця, що можна помітити на руках - не ігноруйте!

четвер, 31 липень 2025, 13:07

Щороку близько 1500 людей отримують діагноз ендокардит - небезпечної інфекції внутрішньої оболонки серця та клапанів, яка без лікування може призвести до смерті, передають Патріоти України. Раннє виявлення та своєчасне лікування життєво важливі для зап...

Втрата п'яти років життя через зайву вагу - правда, яка шокує

четвер, 31 липень 2025, 12:35

Зайва вага у середньому віці - це не просто питання зовнішності, а серйозна загроза для здоров’я і тривалості життя. Нове масштабне дослідження показало, що надлишкова маса тіла може скоротити життя в середньому на п’ять років, передають Патріоти Украї...