Як правильно вибирати оливкову олію: ТОП-5 нюансів, про які знають не всі

середа, 30 жовтень 2024, 6:09

ивкова олія вважається найкориснішою. Вона має низку цінних властивостей і не стає джерелом канцерогенів під час термічної обробки. Однак вартість продукту досить висока, тому його варто вибирати правильно, щоб не витрачати гроші на вітер, передають Патріоти України.

Подробиці

Про які нюанси варто знати:

  1. Для салатів доведеться купувати найдорожче – нерафіноване з написом extra virgin. У ньому міститься максимальна кількість поживних речовин. Вартість продукту обумовлена тим, що для виробництва якісної олії беруться лише цілі оливки. При такому способі заготівлі не використовується хімія.
  2. Багато хто вважає, що смаження на оливковій олії – це дарма викинуті гроші, оскільки більшість корисних речовин випаровується. Це вірно. Але саме оливкова олія не починає виділяти канцерогенних речовин, що робить її хоча б безпечною.
  3. Найякіснішою олією вважається та, яка віддає гіркотою. На смаку страв це ніяк не позначиться.
  4. Якісну олію можна купувати лише у темних пляшках зі скла. Пластмасу чи прозоре скло навіть не варто розглядати.
  5. Завжди звертайте увагу на дату виготовлення: чим свіжіша олія, тим краще.
Джерело: ПростоВей

Притягують біди! Ці подарунк мають руйнівну енергетику

понеділок, 3 серпень 2026, 13:36

У народних віруваннях існує чимало прикмет, пов'язаних із подарунками, які можуть впливати на долю та стосунки між людьми. Прихильники езотерики вважають, що окремі речі краще не дарувати, адже вони несуть негативну символіку, передають Патріоти Україн...

Хрустять коліна під час присідань? Коли це норма, а коли привід бігти до лікаря

понеділок, 3 серпень 2026, 12:30

Багато людей лякаються звуків клацання або глухого хрускоту в колінних суглобах під час підйому сходами чи присідань, передають Патріоти України. Ортопеди заспокоюють: якщо хрускіт безболісний і не супроводжується набряком, це фізіологічна норма (рух с...