Поширене правило про необхідність випивати щонайменше два літри води щодня не має наукового підґрунтя. До такого висновку дійшли дослідники з Університету Вісконсин-Медісон, результати роботи яких опубліковані в журналі Science, передають Патріоти України.
У масштабному дослідженні взяли участь понад 5600 осіб із 26 країн – від немовлят до людей віком 96 років. Вчені застосували метод "маркованої води", який дозволяє точно визначити, як рідина циркулює в організмі.
За словами одного з авторів дослідження, професора Дейла Шоллера, правило "восьми склянок" ніколи не мало серйозного наукового підтвердження. "Наука ніколи не підтримувала це правило, адже воно плутає загальний обіг води в організмі з водою лише з напоїв", – пояснив він.
Дослідження показало, що потреба у воді значно варіюється і залежить від:
У середньому люди споживають від 1 до 6 літрів води на день, а в окремих випадках – до 10 літрів. Найбільшу потребу мають молоді та фізично активні чоловіки.
Експерти наголошують: значну частину рідини організм отримує з їжі – зокрема фруктів, овочів та інших продуктів із високим вмістом води. Саме це довгий час ігнорувалося в популярних рекомендаціях. Замість суворого підрахунку "склянок" вчені радять орієнтуватися на природні сигнали організму:
Суперечка про те, які яблука корисніші для організму — кислі зелені чи соковиті червоні, триває вже давно. Дієтологи та науковці нарешті розставили крапки над "і", пояснивши, що колір шкірки дійсно визначає хімічний склад фрукту та його вплив на здоров...
Боротьба із вапняним нальотом та мильними розводами на сантехніці нерідко перетворюється на виснажливе випробування, що вимагає купівлі дорогих агресивних засобів. Проте повернути раковині та змішувачам первинний блиск можна за допомогою простих продук...
