Не пропустіть! Перші симптоми отруєння полуницею з хімікатами

Отруєння полуницею, обробленою хімікатами (наприклад, пестицидами або нітратами), може проявитися вже через 30 хвилин – 2 години після вживання. Перші симптоми залежать від виду хімікатів, але найпоширеніші такі, передають Патріоти України..

Початкові симптоми отруєння:

З боку шлунково-кишкового тракту:

• Нудота
• Блювання
• Болі в животі (спазми)
• Діарея (часто з неприємним запахом)

Загальні симптоми:

• Слабкість
• Запаморочення
• Головний біль
• Пітливість
• Озноб або підвищення температури

Алергічні прояви (можливі при підвищеній чутливості до хімікатів):

• Свербіж
• Висип на шкірі
• Набряк обличчя, губ або горла (небезпечний симптом!)

У важких випадках:

• Порушення дихання
• Падіння тиску
• Судоми
• Сплутаність свідомості або непритомність

Що робити:

1. Одразу припинити вживання продукту.
2. Промити шлунок (якщо не минуло більше 1–2 годин).
3. Дати сорбенти (наприклад, активоване вугілля, ентеросгель).
4. Звернутися до лікаря — особливо якщо симптоми не зникають або посилюються.

Як уникнути:

• Мити полуницю в кількох водах, бажано з замочуванням на 15–20 хв.
• Можна замочити в розчині соди або слабкому оцтовому розчині.
• Купувати у перевірених продавців або намагатися вирощувати самостійно.