Багатьом не подобається, коли варена картопля виходить жовтуватою. Господині впевнені, що гарнір має відрізнятися білосніжністю. На їхню думку, лише за дотримання цієї умови зовнішній вигляд страви можна назвати апетитною, передають Патріоти України.
Здавалося б, колір страви залежить від сорту картоплі або кількості крохмалю, але не від способу приготування. І це дійсно так, але є також одна хитрість, яка гарантує приготування білої картоплі. Йдеться про таку хитрість, як використання додаткового інгредієнта.
Секретом білосніжної вареної картоплі є додавання кислого компонента. Деякі кулінари наливають у каструлю трохи оцту. Але краще не ризикувати. Вибрати варто добавку із менш різким смаком.
Ідеальний варіант – сік лимона. Однієї чайної ложки соку буде цілком достатньо для того, щоб гарнір набув потрібного кольору. Крім того, будьте впевнені: сік цитруса не зіпсує смаку страви. Навпаки, за рахунок кислої добавки картопля може вийти набагато апетитнішою.
Вчені виявили прямий зв'язок між складом мікрофлори кишечника та функціонуванням центральної нервової системи через так звану ось «кишечник-мозок», передають Патріоти України. Бактерії, що живуть у травному тракті, виробляють до 90% усього серотоніну —...
Хороший і надійний пароль від Wi-Fi має бути складним. Тобто таким, щоб його було непросто не тільки зламати, але і запам’ятати. Але, якщо ви уже підключені до бездротової мережі, то ви можете дізнатися цю комбінацію знаку зі свого гаджети. передають П...
