Що таке "прихований голод" та як він заважає нам худнути - пояснює дієтолог Світлана Фус

Багато людей зациклюються на підрахунку калорій, але забувають, що для нормального протікання обмінних процесів важливо отримати всі необхідні нутрієнти, передають Патріоти України.

⁣Хтось намагається підтримати свій організм вітамінними комплексами для боротьби з гіповітамінозом. Забуваючи при цьому, що для нормальної роботи всього організму нам також необхідні і інші речовини: білки, жири, харчові волокна, органічні кислоти, антиоксиданти, мікроелементи. Про це на власній сторінці у Facebook пише дієтолог Світлана Фус.

"Прихованим голодом" вчені називають недостатність корисних речовин, зокрема мікроелементів, в організмі, маючи на увазі, що наслідки такої недостатності можуть бути важкими, а виявити її вчасно непросто. Дефіцит мінералів довгий час не має специфічних симптомів. Напевно, саме тому багато хто ставиться до проблеми профілактики дефіцитних станів недостатньо серйозно. І марно, тривалий дефіцит практично кожного мікроелемента викликає різні хвороби. Але в певний момент – у кожної людини він індивідуальний – відбувається виснаження цього резерву, що і призводить до порушення обмінних процесів. ⁣⁣⁣

Стійкий дефіцит кальцію, цинку, заліза, міді, селену та інших важливих елементів виявляється у багатьох – навіть у тих, хто харчується повноцінно, оскільки існує багато факторів, які впливають на їх засвоєння.⁣⁣

При дефіциті селену і марганцю погіршується пам'ять, знижується інтелект, випадає волосся, порушуються функції щитовидної залози. Дефіцит цинку гальмує процеси росту, впливає на репродуктивну функцію. Недолік міді у жінок призводить до порушення синтезу статевих гормонів, збоїв менструального циклу. Залізо впливає на функцію кровотворення. ⁣

До речі, дефіцит тільки одного елемента зустрічається досить рідко, зазвичай він багатоелементний. Так, розвиток сколіозу пов'язують з недостатністю не тільки кальцію, але і марганцю, міді, цинку, селену.⁣⁣ Тож щоби у вас не виникло "прихованого голоду", треба споживати різноманітну їжу, не зациклюючись на дієтах. А виявити, чи є дисбаланс мікроелементів в організмі, можна за допомогою МАВ-діагностики – аналізу волосся.

Завжди плануєте справи на понеділок і кидаєте? Психологи розкрили пастку

субота, 19 вересень 2026, 8:15

"З понеділка сідаю на дієту", "З першого числа починаю вчити англійську", "З нового року змінюють роботу". Магічна прихильність до "календарних віх" є у більшості людей, але майже завжди ці пориви закінчуються провалом, передають Патріоти України. Прив...

А ви це знали? Чи треба перезавантажити смартфон після оновлення

субота, 19 вересень 2026, 7:45

Коли на смартфоні або планшеті з’являється нове системне оновлення, усе зазвичай відбувається за звичною схемою: пристрій завантажує файли, встановлює їх, а потім перезапускається. У багатьох випадках це відбувається автоматично, особливо якщо в налашт...