Проте за словами нутриціологині Катерини Крупкіної, яку нещодавно запросила на інтерв’ю Марічка Падалко для свого YouTube-каналу, важливо не те, коли саме ми їмо, а що обираємо на вечерю. Набряки вранці — це наслідок затримки рідини в організмі, яка найчастіше спричинена надмірним вживанням солі, алкоголю, а також нестачею вуглеводів у щоденному раціоні. Так, саме так: вуглеводи — не вороги, а союзники, якщо їх правильно вживати, передають Патріоти України.
Багато людей уникають вуглеводів у другій половині дня, вважаючи їх причиною набряків. Насправді все навпаки. Якщо організм тривалий час не отримує достатню кількість вуглеводів, він починає утримувати воду у тканинах, коли ці речовини все ж потрапляють у раціон. Це природна реакція: кожен грам глікогену (запасного вуглеводу в печінці та м’язах) «тягне» за собою близько 3–4 мл води. Через це тіло може мати «набряклий» вигляд перші кілька днів після повернення до нормального харчування. Проте вже за тиждень ситуація стабілізується і вода виводиться природним шляхом.
Саме тому важливо не виключати вуглеводи повністю, а обирати якісні, складні вуглеводи — вони засвоюються повільно, не провокують стрибків інсуліну та не викликають затримку води, якщо організм звик до їхнього регулярного надходження.
Організм найкраще реагує на сталість. Якщо ви вечеряєте щодня в один і той самий час, зберігаєте баланс білків, жирів і вуглеводів — жодних набряків зранку не буде. Катерина Крупкіна радить не боятися їсти на ніч, якщо ви обираєте правильні продукти, не зловживаєте сіллю та дотримуєтеся водного режиму.
Правильне харчування ввечері — це не про голод або обмеження. Це про усвідомлений вибір. Якщо включати до вечірнього раціону корисні продукти, дбати про водний баланс та уникати шкідливих звичок, набряки припинять бути вашою проблемою, і ви щоранку прокидатиметесь із відчуттям легкості та краси.
▶️ Повне інтерв’ю можна подивитися на YouTuПроте за словами нутриціологині Катерини Крупкіної, яку нещодавно запросила на інтерв’ю Марічка Падалко для свого YouTube-каналу, важливо не те, коли саме ми їмо, а що обираємо на вечерю. Набряки вранці — це наслідок затримки рідини в організмі, яка найчастіше спричинена надмірним вживанням солі, алкоголю, а також нестачею вуглеводів у щоденному раціоні. Так, саме так: вуглеводи — не вороги, а союзники, якщо їх правильно вживати.
Багато людей уникають вуглеводів у другій половині дня, вважаючи їх причиною набряків. Насправді все навпаки. Якщо організм тривалий час не отримує достатню кількість вуглеводів, він починає утримувати воду у тканинах, коли ці речовини все ж потрапляють у раціон. Це природна реакція: кожен грам глікогену (запасного вуглеводу в печінці та м’язах) «тягне» за собою близько 3–4 мл води. Через це тіло може мати «набряклий» вигляд перші кілька днів після повернення до нормального харчування. Проте вже за тиждень ситуація стабілізується і вода виводиться природним шляхом.
Саме тому важливо не виключати вуглеводи повністю, а обирати якісні, складні вуглеводи — вони засвоюються повільно, не провокують стрибків інсуліну та не викликають затримку води, якщо організм звик до їхнього регулярного надходження.
Організм найкраще реагує на сталість. Якщо ви вечеряєте щодня в один і той самий час, зберігаєте баланс білків, жирів і вуглеводів — жодних набряків зранку не буде. Катерина Крупкіна радить не боятися їсти на ніч, якщо ви обираєте правильні продукти, не зловживаєте сіллю та дотримуєтеся водного режиму.
Правильне харчування ввечері — це не про голод або обмеження. Це про усвідомлений вибір. Якщо включати до вечірнього раціону корисні продукти, дбати про водний баланс та уникати шкідливих звичок, набряки припинять бути вашою проблемою, і ви щоранку прокидатиметесь із відчуттям легкості та краси.
На полицях українських супермаркетів можна знайти чимало видів риби - замороженої, копченої, солоної. Але мало хто знає, що деякі з них можуть бути небезпечними для здоров’я. РБК-Україна (проект Styler) розповідає, яка риба може бути справжньою отрутою...
Холодильник відіграє ключову роль у щоденному побуті, адже саме в ньому зберігаються продукти, термін придатності яких завдяки належним умовам значно подовжується. Щоб прилад залишався ефективним і надійним, він потребує регулярного та дбайливого догля...