Все виправити просто! Що робити, якщо підлива рідка

Кулінарні невдачі іноді можна виправити. Не завжди і не в усіх випадках, але винятки є. Наприклад, для рідкої підливи можна не виносити вирок "Все пропало!". Її можна згустити. Як це зробити, читайте далі в статті.

Подробиці

Якщо підлива або соус не є тої консистенції, якої ви б бажали, можна її випарувати. Так, просто потримайте трохи довше на вогні без кришки. Не залишайте її напризволяще, потрібно помішувати та слідкувати. Дійти до потрібної вам консистенції не буде проблемою.

Гірчиця

Не всі знають про це лайфхак. Завжди тримайте під рукою гірчицю. Додайте буквально одну ложку, а вона вже зробить все необхідне. І консистенція буде покращена, і смак набуде нової пікантної ноти.

Сметана

Так, вона дійсно робить підливу густішою. Її треба розмішати в невеликій порції підливи та ввести в загальну масу. Ситуація стане значно кращою.

Психічний розлад, який забирає сотні тисяч життів щороку, частіше вражає чоловіків, народжених у ці місяці

четвер, 31 липень 2025, 10:07

Чоловіки, які народилися влітку, мають більший ризик розвитку депресії - про це свідчать результати нового дослідження, проведеного в Канаді, передають Патріоти України. . Команда з Університету Квантлен у Ванкувері вивчала, як сезон народження вплива...

Це молоко краще за коров’яче: Напій, який зміцнює серце, кістки та піднімає настрій

четвер, 31 липень 2025, 9:55

Рисове молоко - один із найпопулярніших рослинних напоїв серед веганів та людей із непереносимістю лактози. Хоча офіційно воно вважається не молоком, а напоєм, його варто включити до раціону - особливо у версії без доданого цукру, але збагаченій кальці...