Ви будете здивовані! 99% господинь не знають про ці хитрощі при приготуванні салатів

Будь-який салат може стати прикрасою столу та гордістю господині, якщо трохи покращити його смак. А щоб цього досягти, ми розповідаємо про кілька невеликих хитрощів, передають Патріоти України.

Розкриваємо смак спецій

Зазвичай спеції додають до салату відразу ж і тільки потім заправляють його олією. Але розкрити і посилити смак спецій можна, вчинивши так: необхідно нагріти олію на сковороді і всипати в неї спеції, вибрані для салату. Важливо не смажити, а просто перемішати їх у гарячій олії. Далі салат заправляється ароматною гарячою заправкою та перемішується.

Додаємо молоко до салатів з буряком

Як би це дивно не звучало, але покращити смак салатів з буряком, наприклад, вінегрету, можна, додавши до нього столову ложку молока з розчиненим у ньому цукром. Так само додати підсолоджене молоко можна в салати з тертим вареним або сирим буряком і навіть в оселедець під шубою.

Лимон для аромату

Якщо салату кислинка не потрібна, але хочеться надати йому легкий аромат лимона, то в миску з інгредієнтами можна покласти лимонну шкірку. Вона збагатить своїм запахом усі компоненти страви. Перед подачею скоринку потрібно прибрати.

Надаємо часниковий аромат

Запах часнику пробуджує апетит і робить страву привабливішою. Ось тільки свіжий часник далеко не завжди доречний у салаті. Тому якщо потрібно лише надати часниковий аромат, то миску з салатом можна помістити скоринку чорного хліба, натерту свіжим часником. Так само, як і з лимоном, часник віддасть свій аромат овочам. Таож можна додати часниковий порошок, він надасть легенький не виражений аромат часнику.

Це може здивувати! Механік назвав звичку, яка вбиває двигун швидше за пробіг

понеділок, 13 жовтень 2025, 23:10

Бажання мати блискучий, стерильно чистий моторний відсік є однією з найнебезпечніших звичок водіїв. Це фатальна помилка, яка гарантовано виводить з ладу електроніку та губить двигун швидше за будь-який пробіг. Про це розповів американський механік Скот...

Як легко видалити шерсть домашніх тварин з килима - простий домашній трюк

понеділок, 13 жовтень 2025, 18:09

Шерсть домашніх тварин може зіпсувати життя: вона осідає на килимах, меблях та навіть на одязі. Але є простий трюк, який значно полегшує прибирання, передають Патріоти України. Якщо ваш улюбленець часто лежить на килимі, шерсть застрягає між ворсом, і ...