Така смакота, що не відірватись: Рецепт мигдального печива

субота, 10 грудень 2022, 10:40

Мигдальне печиво

Мигдальне печиво, посипане цукровою пудрою, наче припорошене снігом. А який смак та аромат! Випекти таке печиво досить легко. Воно стане прекрасним доповненням до чаю та кави.

Його можна приготувати на свята. Воно стане окрасою святкового столу. Рецептом ласощів поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.

«Це печиво готується без білого борошна, замість нього — мигдальне, — каже Елла Іванова. — Воно дуже смачне та красиве. Почастуйте їм рідних та близьких. Думаю, їм сподобається».

Мигдальне печиво
  • 125 г мигдального борошна
  • 1 яйце
  • 5 г розпушувача
  • 30 г цукру
  • 1 чайна ложка какао
  • Сіль (на смак)
  • Цукрова пудра (на смак)
  • Мигдаль (на смак)

Приготування:

З'єднуємо мигдальне борошно, цукор, яйце, какао, сіль та розпушувач.

Замішуємо тісто.

Обсипаємо цукровою пудрою і додаємо мигдаль.

Випікаємо при 180 градусах 15 хвилин. Смачного!

Секрет пишних котлет: Навіщо додавати у фарш мінеральну воду

четвер, 22 жовтень 2026, 12:54

Приготувати котлети так, щоб вони були соковитими, пишними й танули в роті — справжнє кулінарне мистецтво. Багато хто додає у фарш вимочений у молоці хліб або яйця, але часто котлети все одно виходять щільними та сухими, передають Патріоти України. Про...

Секрет ідеального рису: Навіщо додавати ложку оцту під час варки

четвер, 22 жовтень 2026, 11:51

Приготувати розсипчастий, білосніжний і смачний рис з першого разу вдається далеко не кожній господині. Часто замість апетитного гарніру виходить клейка каша. Проте кулінари знають один простий трюк, який гарантує ідеальний результат, передають Патріот...