Відірватися неможливо: Ніжний медово-морквяний суп (рецепт)

У холодні осінні дні дуже приємно зігрітися не тільки за допомогою чаю чи кави.

Морквяно-медовий суп. Ілюстрація: znaj.ua.Патріоти України пропонують вашій увазі рецепт нескладного дієтичного супу, який може покращити ваш настрій, але не зіпсує фігуру.

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

2 ст. л. вершкового масла
2 маленьких цибулі
800 г моркви
2 ч. л. чистого меду
висушені пластівці чилі
1 лавровий лист
2½ л рослинного або курячого бульйону
йогурт, подавати

Приготування:

1. Розтоплюємо масло у великій каструлі на середньому вогні. Додаємо цибулю в каструлю, потім готуємо протягом 3 хвилин, поки не почне пом'якшуватися. Додаємо моркву, мед, чилі (якщо використовуєте) і лавровий лист, потім тушкуємо 2 хвилини.

2. Вливаємо бульйон, доводимо до кипіння, потім тушкуємо протягом 30 хвилин. Змішуємо суп блендером, повертаємо в чисту каструлю, потім приправляємо за смаком. Коли будете готові подавати, доводимо до кипіння, а потім наливаємо в миски. Додаємо йогурт і подаємо з часниковим хлібом та беконом.

Дистанціювалися від війни...

середа, 28 травень 2025, 8:21

На сесії Парламентської асамблеї НАТО мав бути Петро Порошенко – як учасник делегації.Але офіс Зеленського з підручними з керівництва ВР вирішили його не пустити. От просто тому, що так вирішили.Тепер члени делегації – «слуги» скаржаться, що засідання ...

Чуда не буде

вівторок, 27 травень 2025, 17:11

Підхід росіян до переговорів не дивує. Від незмінний з монгольських часів. Орду не можливо вмовити чи улестити – її можливо лише зупинити, і не давати прийти знову. І тільки так вона впаде від внутрішніх протиріч і труднощів.Окремої уваги потребує нато...