Як можна відрізнити солодкі мандарини від кислих - три важливі ознаки

неділя, 1 січень 2023, 12:30

Святково прибрана ялинка, шампанське, салат Олів'є і мандарини - незмінні атрибути новорічного свята, що асоціюються саме з ним, передають Патріоти України.

А ще – запах мандаринів і хвої, який супроводжує це найбажаніше та найулюбленіше свято року. Нині мандарини можна вибрати на будь-який смак, адже є багато сортів. Та більшість усе ж віддає перевагу солодким мандаринам. До того ж їх більше люблять діти. Спеціалісти розказали, як відрізнити солодкі мандарини від кислих за зовнішніми ознаками. В першу чергу слід звертати увагу на забарвлення шкірки, форму та вагу плодів.

Колір

Якщо ви хочете придбати до столу солодкі мандарини, то слід обирати плоди яскравого помаранчевого кольору. Плоди, що мають більш бліде забарвлення – жовті, блідо-оранжеві або зеленкуваті, мають кисліший смак.

Форма

Форма мандарина також може вказувати на його смак. Солодші мандарини більше наближаються до округлої форми. Тобто, чим кругліший мандарин, тим вища ймовірність, що він буде солодким. А от мандарини, що мають сплюснуту форму, ймовірно, будуть кислими.

Вага

Стиглі мандарини – найсолодші. А ще, вони вбирають у себе найбільше соку. Саме так можна також відрізнити солодкі мандарини. Чим важче один плід відчувається в руці, тим вірогідніше, що він буде солодким.

Водночас, на дотик стиглий мандарин має бути м'яким, але його шкірочка повинна залишатися пружною. Проте, надто м'які плоди не слід обирати, бо вони просто можуть виявитися гнилими

Вчені пояснили, чому коти лягають на хворі місця господарів

субота, 22 серпень 2026, 21:32

Ветеринари та зоопсихологи дали наукове пояснення тому, чому домашні коти часто лягають саме на ті ділянки тіла людини, де є запалення, передають Патріоти України. Запалені тканини або суглоби завжди мають дещо вищу температуру, ніж інші ділянки тіла, ...

Кохання має термін придатності: Вчені назвали точну тривалість пристрасті

субота, 22 серпень 2026, 19:00

Нейробіологи дослідили гормональний фон закоханих пар і з'ясували, що стан ейфорії та пристрасті має чіткі часові межі, передають Патріоти України. На початковому етапі стосунків мозок працює під впливом високих концентрацій дофаміну, окситоцину та адр...