Як прибрати з супу чи бульйону зайвий жир - перевірені трюки, які справді працюють

Охолодження

Це найпростіший метод. Слід дочекатися, поки суп охолоне, а тоді зібрати ложкою шар із жиру.

Холодний ополоник

Прибрати зайвий жир із супу або бульйону можна використовуючи дуже холодний ополоник. Для кращого ефекту можна додати у нього кубики льоду. Просто занурюємо нижню частину ополоника у бульйон і проводимо, збираючи жир, який налипатиме на холодне дно. Так само можна робити з рушничком — просто загорніть у нього кубики та проводьте по поверхні.

Глечик або соусник

Коли суп трохи охолоне, можна перелити його в глечик або соусник. А потім — вилити назад у каструлю. Частина жиру залишиться на стінках.

Будь-який хліб

Для цього способу треба на поверхню супу чи борщу викласти скибочки хліба та трохи притиснути ложкою. Жир вбереться.

Три звички, які крадуть ваше щастя: Як перестати бути власним ворогом

понеділок, 18 серпень 2025, 18:45

Часто ми самі стаємо причиною свого нещастя, потураючи звичкам, які отруюють наше життя, передають Патріоти України. Недооцінка того, що маємо, та гонитва за недосяжними цілями призводять до розчарування і внутрішньої порожнечі. Як сказав давній філос...

Що ви побачили на цій картинці? Відповідь розкриє правду про вашу особистість

понеділок, 18 серпень 2025, 18:15

Сьогоднішня оптична ілюзія - це тест, що відкриває основні риси вашого характеру. Вона допоможе зрозуміти, до кого ви ближчі за духом: до собаки чи до кота. Складно повірити? Перевіримо, передають Патріоти України. Перед вами кольорова ілюстрація з різ...