Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Чищення варених яєць - заняття не з приємних. Адже шкаралупа часто просто намертво прилипає до білка, і, щоб акуратно прибрати її, доводиться витратити багато часу, передають Патріоти України.
Однак професійні кулінари не мають такої проблеми. А все тому, що вони знають лайфгак, який допоможе впоратися з цим завданням швидко і легко.
Для цього потрібно використати два простих продукти, які є на кухні у кожної господині. Щоб варене яйце легко почистилось, коли ми його варимо потрібно додати в каструлю трохи солі.
А якщо додамо під час варіння яєць оцту, це дозволить запобігти витіканню білка у випадку, якщо під час варіння яйце трісне. Тому що оцет — це кислота, і вона скріплює білок, завдяки чому він не буде витікати. Спеціалісти радять починати чистити яйця з тупого кінця. Там збирається повітря, і шкаралупі легше "відходити" від білка.
Риба сардина вважається дієтологами однією з найкорисніших для здоров'я, передають Патріоти України. Вона є майже в кожному магазині, коштує недорого, але часто недооцінюється покупцями, пише ТСН. За співвідношенням користь/ціна сардини значно переважа...
Дієтологи радять звернути увагу на чай із гібіскуса — напій, який може не лише покращити сон, а й допомогти знизити рівень «поганого» холестерину, передають Патріоти України. Як повідомляє EatingWell, чай із квіток гібіскуса не містить кофеїну, тому сп...
