Не вживайте у якості перекусів! Лікар розповіла, як можна пошкодити печінку... фруктами

Всі ми знаємо, що фрукти - цінне джерело вітамінів і корисних речовин, тому вони регулярно повинні бути присутніми в раціоні. Але деякі з них у великій кількості можуть зашкодити роботі печінки, зазначають Патріоти України.

Лікар-ендокринолог Зухра Павлова розповіла, що фрукти складаються з фруктози і глюкози, які в надлишку можуть викликати неалкогольну жирову хворобу печінки (накопичення жиру, - ред.). Наприклад, в яблуках багато фруктози, а ось в абрикосах - глюкози. Тому, коли людина вживає регулярно яблуко або грушу, думаючи, що це нешкідливо, вона помиляється. Глюкоза під дією інсуліну переробляється в енергію і в жирові запаси, а фруктоза вся захоплюється білками печінки.

Лікар особливо не рекомендує вживати фрукти в якості перекусу, тому що в організмі виробляється забагато інсуліну. Найкраще поєднувати фрукти з йогуртом, сиром, горіхами - продуктами, в яких є білок, тому що він зменшує сплеск глюкози.

Варто включити в раціон! ТОП-5 найкорисніших круп для нашого здоров’я:

вівторок, 17 березень 2026, 17:08

Яка крупа вважається найкориснішою? Звичайно та, яка містить найбільше вітамінів, мінералів та інших корисних сполук для нашого здоров’я. Вчені назвали аж п’ять видів каш, які треба їсти щодня, щоб наситити організм всіма необхідними мікроелементами. Р...

Варто знати! Де в холодильнику категорично не можна зберігати яйця, інакше відразу зіпсуються

вівторок, 17 березень 2026, 16:30

Яйця – дуже корисний і смачний продукт, який можна їсти хоч щодня. Готувати з них можна дуже багато смачних і корисних страв, наприклад, омлет, яєчню, а також яйця-пашот, шакшуку, майонез, випічку, салати. Дуже важливо знати, де і як правильно потрібно...