Не вживайте у якості перекусів! Лікар розповіла, як можна пошкодити печінку... фруктами

п’ятниця, 8 січень 2021, 11:55

Всі ми знаємо, що фрукти - цінне джерело вітамінів і корисних речовин, тому вони регулярно повинні бути присутніми в раціоні. Але деякі з них у великій кількості можуть зашкодити роботі печінки, зазначають Патріоти України.

Лікар-ендокринолог Зухра Павлова розповіла, що фрукти складаються з фруктози і глюкози, які в надлишку можуть викликати неалкогольну жирову хворобу печінки (накопичення жиру, - ред.). Наприклад, в яблуках багато фруктози, а ось в абрикосах - глюкози. Тому, коли людина вживає регулярно яблуко або грушу, думаючи, що це нешкідливо, вона помиляється. Глюкоза під дією інсуліну переробляється в енергію і в жирові запаси, а фруктоза вся захоплюється білками печінки.

Лікар особливо не рекомендує вживати фрукти в якості перекусу, тому що в організмі виробляється забагато інсуліну. Найкраще поєднувати фрукти з йогуртом, сиром, горіхами - продуктами, в яких є білок, тому що він зменшує сплеск глюкози.

Є секрет! Як часто потрібно прати рушники, щоб вони лишалися пухнастими

вівторок, 8 вересень 2026, 18:08

Точно визначити, як часто потрібно прати певні речі, може бути складно, оскільки багато домогосподарств мають власні правила та вподобання, передають Патріоти України. Однак, хоча рушник може здаватися чистим, бувають випадки, коли його все одно потріб...

Не кидайте картоплю в окріп: Одна проста помилка може зіпсувати всю страву

вівторок, 8 вересень 2026, 17:48

Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...