Куряча грудка настільки прижилася на кухні, що використовується більш часто, ніж інші частини птиці. З неї готують досить велику кількість різноманітних страв. Поки одні нахвалюють цей масивний шматок білого м'яса, знайдуться серед господинь і ті, хто його недолюблює. Мають право, тому що у них вона виходить сухуватою і жорсткою, передають Патріоти України.
Ситуацію легко виправити, якщо знати секрети, як зробити курячу грудку соковитою, та ще й м'якою. Рятувати ситуацію будемо негайно, а заодно нагородимо новим рецептом.
Кращий спосіб, як зробити курячу грудку соковитою, — замаринувати її. Для порятунку використовуються всілякі маринади, але для цього зазвичай потрібно довго чекати. Сьогодні ми поділимося способом приготування, який займе мінімум зусиль і всього пів години часу.
М'ясо вийде дуже м'яким і соковитим, а якщо ви ще й додасте свої улюблені спеції, то дуже ароматним і пікантним, інформує Ukr.Media.
Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:
Процес приготування:
Досі відвідуєте продуктові магазини частіше, ніж хотілося, тому що овочі і фрукти у вашому холодильнику псуються надто швидко? Тоді дочитайте до кінця, передають Патріоти України. Фудблогерка Емі Кросс у своєму Instagram поділилась чудовим лайфхаком зі...
Якщо скористатися такими підручними засобами, вам не доведеться мити холодильник, неприємний запах зникне, як і не було, передають Патріоти України. Наразі літо, а світло вимикають настільки часто, що продукти в холодильнику псуються дуже швидко. І щоб...