Що додати у сметану, щоб у результаті отримати корисний майонез - маловідомий кулінарний трюк

неділя, 19 лютий 2023, 7:12

Маємо хорошу новину для любителів майонезу: якщо ви забули придбати нову упаковку чи просто хотіли б спробувати щось новеньке, у вас є така можливість! Якщо не горите бажанням приготувати смачний домашній майонез без яєць, то спробуйте інший рецепт - майонез зі сметани, передають Патріоти України.

Виявляється, варто додати до неї лише два інгредієнти і вуаля — отримаєте чудовий соус із майонезним смаком. Цим кулінарним лайфхаком ділиться сайт pixelinform. Альтернативний соус не особливо поступатиметься "оригіналу" за своїми смаковими якостями, зате користі для організму буде в рази більше, тож обов’язково спробуйте цей рецепт!

Отже, як добавки нам потрібні будуть яєчний жовток та гірчиця. Співвідношення інгредієнтів має бути наступним: на склянку сметани – одна "серцевина" звареного круто яйця та 1 ч.л. приправи. Після ретельного перемішування у вас вийде неперевершений ароматний соус, який своїм смаком нагадуватиме звичайний майонез, але при цьому буде менш калорійним за магазинний продукт. Смачно і з користю!

Народні прикмети на 15 листопада - перший день Різдвяного посту. Традиції та заборони

неділя, 15 листопад 2026, 7:08

15 листопада за новим календарем (28 листопада за старим) - день пам'яті святих Гурія, Самона і Авіви, які жили в III-IV століттях, і святого Паїсія Величковського, родом з України. 15 листопада розпочинається Різдвяний піст (в народі - Пилипівка.- ПУ)...

"Туман у голові" після сну: Дослідники пояснили, як температура в спальні впливає на концентрацію

неділя, 15 листопад 2026, 6:42

Температура в спальні може впливати не лише на комфорт під час сну, а й на те, наскільки добре людина зосереджується наступного дня. Дослідники виявили зв’язок між підвищеною температурою повітря вночі та погіршенням когнітивної продуктивності. Відпові...