Що додати у сметану, щоб у результаті отримати корисний майонез - маловідомий кулінарний трюк

Маємо хорошу новину для любителів майонезу: якщо ви забули придбати нову упаковку чи просто хотіли б спробувати щось новеньке, у вас є така можливість! Якщо не горите бажанням приготувати смачний домашній майонез без яєць, то спробуйте інший рецепт - майонез зі сметани, передають Патріоти України.

Виявляється, варто додати до неї лише два інгредієнти і вуаля — отримаєте чудовий соус із майонезним смаком. Цим кулінарним лайфхаком ділиться сайт pixelinform. Альтернативний соус не особливо поступатиметься "оригіналу" за своїми смаковими якостями, зате користі для організму буде в рази більше, тож обов’язково спробуйте цей рецепт!

Отже, як добавки нам потрібні будуть яєчний жовток та гірчиця. Співвідношення інгредієнтів має бути наступним: на склянку сметани – одна "серцевина" звареного круто яйця та 1 ч.л. приправи. Після ретельного перемішування у вас вийде неперевершений ароматний соус, який своїм смаком нагадуватиме звичайний майонез, але при цьому буде менш калорійним за магазинний продукт. Смачно і з користю!

Легко та смачно! Ідеальне тісто на сухих дріжджах для домашньої піци

середа, 2 липень 2025, 23:10

Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...

Вчені знайшли "споживачів" хімікатів: Які бактерії вбивають рак і виводять токсини з організму

середа, 2 липень 2025, 18:30

Університет Кембриджа зробив справжній прорив у боротьбі з вічними хімікатами - PFAS, які роками накопичуються в організмі, провокують рак, безпліддя й вроджені вади, передають Патріоти України. Дослідники виявили, що певні кишкові бактерії «витягують»...