Що додати у сметану, щоб у результаті отримати корисний майонез - маловідомий кулінарний трюк

неділя, 19 лютий 2023, 7:12

Маємо хорошу новину для любителів майонезу: якщо ви забули придбати нову упаковку чи просто хотіли б спробувати щось новеньке, у вас є така можливість! Якщо не горите бажанням приготувати смачний домашній майонез без яєць, то спробуйте інший рецепт - майонез зі сметани, передають Патріоти України.

Виявляється, варто додати до неї лише два інгредієнти і вуаля — отримаєте чудовий соус із майонезним смаком. Цим кулінарним лайфхаком ділиться сайт pixelinform. Альтернативний соус не особливо поступатиметься "оригіналу" за своїми смаковими якостями, зате користі для організму буде в рази більше, тож обов’язково спробуйте цей рецепт!

Отже, як добавки нам потрібні будуть яєчний жовток та гірчиця. Співвідношення інгредієнтів має бути наступним: на склянку сметани – одна "серцевина" звареного круто яйця та 1 ч.л. приправи. Після ретельного перемішування у вас вийде неперевершений ароматний соус, який своїм смаком нагадуватиме звичайний майонез, але при цьому буде менш калорійним за магазинний продукт. Смачно і з користю!

Отрута у кожній ложці: Що насправді відбувається, коли ви грієте пластик у мікрохвильовці

субота, 24 жовтень 2026, 20:20

Пластикові контейнери стали невід'ємною частиною життя для тих, хто бере обіди на роботу або зберігає залишки їжі у холодильнику. Проте розігрів їжі безпосередньо в такому посуді може бути небезпечним, передають Патріоти України. Під впливом високих те...

Варто знати! Кому в жодному разі не можна їсти вершкове масло і чому

субота, 24 жовтень 2026, 17:14

Вершкове масло додають до бутербродів, каш, випічки та гарячих страв, однак через високий вміст насичених жирів його варто споживати помірно. Надлишок таких жирів може підвищувати рівень «поганого» холестерину та збільшувати ризик серцево-судинних захв...