Дієтолог-гастроентеролог Нурія Діанова розповіла в Instagram, які продукти ніколи б не купила в магазині дієтолог - і вам не варто, передають Патріоти України. "Коли я складаю список покупок, то я ніколи не включаю в нього наступне і вам не раджу", - зазначила експерт
1. Білий хліб.
Я завжди віддаю перевагу цільнозерновому або житньому хлібу. Він відмінно підходить для шлунково-кишкового тракту (за винятком тих у кого дивертикульоз)
2. Йогурти з добавками.
У молочному відділі я візьму грецький йогурт, а вдома додам в нього ягоди або своє варення без цукру (робиться за 15 хвилин).
3. Будь-які соуси і заправки.
Я лікар-кулінар і знаю безліч рецептів соусів, які можна приготувати вдома і не нашкодити здоров'ю і фігурі.
4. Промислові солодощі.
Замість них можна брати сухофрукти, темний шоколад або банани в какао (це моя нова заміна шоколаду!), пастила.
5. М'ясні напівфабрикати і ковбаси
Краще взяти фарш, а ще краще м'ясо і зробити заготовки самостійно, адже ви ніколи не дізнаєтеся, якої якості м'ясо було використано на виробництві.
6. Готова кулінарія.
Це взагалі небезпечно. Найчастіше в торгових точках не дотримуються норми приготування, фасування і зберігання. До мене часто звертаються пацієнти з отруєннями після готової покупної продукції.
Взагалі, те, що можна легко приготувати самостійно - краще приготувати. Намагайтеся уникати промислових продуктів.
Є такі види картоплі, які експерти в жодному разі не рекомендують садити, бо врожаю можна де дочекатися, передають Патріоти України з посиланням на РБК. Не рекомендовано висівати картоплю, яка дала мало урожаю минулого сезону. Перед висаджуванням бульб...
Лавровий лист – одна з найпопулярніших спецій, яку додають у супи, тушковані страви та соуси. Його аромат глибокий і насичений, але неправильне використання може зіпсувати смак страви, зробивши її гіркою. Варто розібратись, коли саме слід додавати лавр...