Дієтолог-гастроентеролог Нурія Діанова розповіла в Instagram, які продукти ніколи б не купила в магазині дієтолог - і вам не варто, передають Патріоти України. "Коли я складаю список покупок, то я ніколи не включаю в нього наступне і вам не раджу", - зазначила експерт
1. Білий хліб.
Я завжди віддаю перевагу цільнозерновому або житньому хлібу. Він відмінно підходить для шлунково-кишкового тракту (за винятком тих у кого дивертикульоз)
2. Йогурти з добавками.
У молочному відділі я візьму грецький йогурт, а вдома додам в нього ягоди або своє варення без цукру (робиться за 15 хвилин).
3. Будь-які соуси і заправки.
Я лікар-кулінар і знаю безліч рецептів соусів, які можна приготувати вдома і не нашкодити здоров'ю і фігурі.
4. Промислові солодощі.
Замість них можна брати сухофрукти, темний шоколад або банани в какао (це моя нова заміна шоколаду!), пастила.
5. М'ясні напівфабрикати і ковбаси
Краще взяти фарш, а ще краще м'ясо і зробити заготовки самостійно, адже ви ніколи не дізнаєтеся, якої якості м'ясо було використано на виробництві.
6. Готова кулінарія.
Це взагалі небезпечно. Найчастіше в торгових точках не дотримуються норми приготування, фасування і зберігання. До мене часто звертаються пацієнти з отруєннями після готової покупної продукції.
Взагалі, те, що можна легко приготувати самостійно - краще приготувати. Намагайтеся уникати промислових продуктів.
Запалення може посилюватися через неправильне харчування, але збалансований раціон допомагає зменшити його наслідки. Один із ключових показників запалення – це рівень C-реактивного білка (CRP), який можна контролювати за допомогою певних харчових звичо...
Дослідження показує, що сіль, яка міститься в таких повсякденних продуктах, як хліб і ковбаси, може спричиняти ожиріння, передають Патріоти України. Дослідники вивчили дані опитування майже 5000 людей і зібрали зразки сечі 558 чоловіків і 702 жінок. Чо...