
Крес-салат офіційно визнали одним із найпоживніших продуктів у світі. Про це заявили вчені після аналізу його вітамінного складу та впливу на організм, передають Патріоти України.
Усього одна чайна ложка мікрозелені крес-салату містить лише 4 калорії, але при цьому забезпечує добову норму вітаміну K, близько 17% вітаміну C та 6% вітаміну A. Така концентрація поживних речовин робить продукт справжнім суперфудом.
Окрім вітамінів, крес-салат містить біологічно активні сполуки, які, за даними досліджень, можуть знижувати ризик розвитку ракових захворювань. Антиоксиданти, присутні в зелені, також сприяють захисту зору та уповільненню вікових змін очей.
Фахівці наголошують: регулярне додавання мікрозелені до раціону може підтримати імунітет, здоров’я судин та загальний тонус організму, навіть за мінімальної калорійності.
Все більше людей у світі поступово відмовляються від традиційного туалетного паперу та обирають екологічніші альтернативи. Такі зміни пояснюють прагненням зменшити кількість відходів, скоротити витрати та знизити екологічний слід, передають Патріоти Ук...
В часи СРСР дефіцит товарів переслідував людей повсюди. Тому вони намагались вигадати якомога більше способів використовувати продукти та речі повторно. Наприклад, після приготування кави, гущу не викидали, а робили з неї кілька дієвих косметичних та г...