Вихід є! Кулінари розповіли, що робити з салом, яке не жується

Солоне сало буває таке апетитне та ніжне, а іноді в нього неможливо навіть маленький шматочок відкусити. Це проблема. Продукт є, а задоволення відсутнє. Викидати сало теж ніхто не буде. Кулінари мають кілька способів, що з ним можна зробити, щоб врятувати ситуацію.

Подробиці

З сала, яке не жується, можна приготувати дещо смачне. Зніміть з нього сіль. В тарілку насипте суміш перців та обваляйте в ній. Зробіть прорізи та вставте часникові зубчики. Додайте лаврове листя. Покладіть в миску та залийте 0,5 склянки води. Поставте в мікрохвильову на три хвилини при потужності 700-800 Вт.

Є ще інший спосіб. Сало треба промити від солі та покласти в каструлю. залийте водою та доведіть до кипіння. Проваріть 10 хвилин. Потім сало треба дістати, просушити серветками та обсипати спеціями.Солоне сало буває таке апетитне та ніжне, а іноді в нього неможливо навіть маленький шматочок відкусити. Це проблема. Продукт є, а задоволення відсутнє. Викидати сало теж ніхто не буде. Кулінари мають кілька способів, що з ним можна зробити, щоб врятувати ситуацію.

Подробиці

З сала, яке не жується, можна приготувати дещо смачне. Зніміть з нього сіль. В тарілку насипте суміш перців та обваляйте в ній. Зробіть прорізи та вставте часникові зубчики. Додайте лаврове листя. Покладіть в миску та залийте 0,5 склянки води. Поставте в мікрохвильову на три хвилини при потужності 700-800 Вт.

Є ще інший спосіб. Сало треба промити від солі та покласти в каструлю. залийте водою та доведіть до кипіння. Проваріть 10 хвилин. Потім сало треба дістати, просушити серветками та обсипати спеціями.

Це справді працює! Як легко відмити від жиру ручки газової плити

субота, 27 липень 2024, 6:30

Газова плита потребує регулярного чищення. Бруд, жир та пригорілі рештки їжі можуть негативно вплинути на роботу приладу та навіть підвищити ризик нещасних випадків. Окрім очищення конфорок і поверхонь, варто звернути увагу і на ручки, передають Патріо...

А ви це знали? Для чого господині додають цукор у фарш

субота, 27 липень 2024, 6:08

Господині з досвідом додають цукор у низку не солодких страв, передають Патріоти України. На відміну від солі, перцю чи інших прянощів цукор викликає здивування у багатьох, адже він, на перший погляд, не поєднується зі стравами, де м’ясо, овочі тощо. У...