Чи справді у пачках із чипсами знаходиться звичайне повітря: відповідь виробників, передають Патріоти України з посиланням на ТСН.
Виробники продукту дали відповідь на це запитання. Річ у тім, що повітря в пакованні з чіпсами відіграє ключову роль у збереженні їхньої якості та свіжості. Вони говорять, що це не звичайне повітря, як ми звикли думати, а азот, який використовується для запобігання окисленню чипсів. Таким чином подовжується термін придатності продукту. Азот допомагає зберегти хрусткість чипсів, також захищає продукт від пошкодження під час транспортування.
Однак художник і фуд-фотограф із Нової Зеландії Генрі Харгрівз провів експеримент і довів, що паковання з великою кількістю азоту зовсім не захищає чипси від пошкодження. Харгрівз наголосив, що вакуумна упаковка має бути більш ефективною.
Орім того, надмірне заповнення пачки з чипсами повітрям збільшує вуглецевий слід, тому що об'ємні пакування потребують більше місця під час транспортування. Тому виникає питання про екологічність і раціональність такого підходу.
Фуд-фотограф рекомендує переглянути стандарти пакування чипсів, можливо, використовувати більш компактні пачки. Це дало б змогу знизити кількість відходів та покращити сприйняття продукту покупцями.
Поява чорних плям на нижній частині помідорів трапляється навіть у досвідчених городників. Найчастіше така проблема пов'язана не з грибковими чи бактеріальними хворобами, а з фізіологічним порушенням розвитку плодів, передають Патріоти України. Якщо вч...
Тести та оптичні ілюзії можуть бути ефективним інструментом для вивчення прихованих куточків людської психології. Те, який елемент малюнка людина помічає першим, здатне пролити світло на її сприйняття світу, характер та внутрішні занепокоєння, передают...
