Господарювання в часи скрути: Сім кроків формування бюджетного харчування від лікаря-дієтолога

Лікарка-дієтологиня Тетяна Лакуста на своїй сторінці у соцмережі поділилась лайфхаками, як зекономити кошти під час закупівлі продуктів.

Насамперед, по-перше, вона радить формувати списки для закупівлі — щоб зменшити імпульсивність дій у магазині.

«Друге: списки продуктів складайте за схемою: вуглеводи, білки, жири, фрукти та овочі — не скуповуйте те, що „здається в моменті потрібним“, — підказує Тетяна Лакуста.

"Третє: запишіть список страв, що маєте готувати протягом тижня, розкладіть по дням тижня та прийомам їжі. На цій основі закупіть їжу. Це зменшить витрати коштів від доставок „їсти немає що — зроблю замовлення на дім“, від голодних перехоплень всього на світі, весь день „по шматочку“.

Четверте: вартісне м'ясо, рибу комбінуйте з бобовими, субпродуктами, грибами та соєвим м'ясом. Це зменшить собівартість страви.

П'яте: робіть заготівлі страв на тиждень, використовуючи вакууматор або морозилку — це дасть змогу економити на зіпсованих продуктах, що були не з’їдені вчасно».

Лікарка також радить використовувати заготівлі тюфтелек, котлет з нуту, бульйонів з кісток під борщі — так швидкість приготування страв збільшиться, тож більше будете готувати вдома, а не купляти готове за більшу вартість.

«І робіть заготівлі на зиму, — наголошує Тетяна Лакуста. - Морозьте, сушіть (томати, фрукти, ягоди), консервуйте, робіть запаси рибних консервів (печінки тріски, сардини), а також сала, сухого молока, горіхів, томатної пасти, сухого білку яйця — це дасть вам змогу протриматись в скрутних умовах без доступу до магазинної їжі».

Миша чи кішка? Перше, що ви помітите, розкриє вашу особистість

понеділок, 2 лютий 2026, 12:15

Цей простий психологічний тест показує, скільки про нас можуть розповісти перші враження. Просто подивіться на картинку і вирішіть, що ви побачили першим: мишу чи кішку. Результати можуть вас здивувати, передають Патріоти України. 1. Ви побачили мишу. ...

Місячний календар стрижок на лютий: Названо найбільш сприятливі дні для зміни зачіски

понеділок, 2 лютий 2026, 11:48

Місячний календар стрижок стане корисним орієнтиром для тих, хто планує оновлення образу або догляд за волоссям. Вважається, що фази Місяця впливають на ріст, структуру та загальний стан волосся. Правильно обраний день допоможе зберегти форму стрижки н...