Цей холодний суп подобається багатьом любителям смачненько поїсти. Настільки гармонійно поєднуються всі інгредієнти, настільки він виходить свіжий і смачний, що це жодними словами не передати.
Потрібно просто приготувати та отримати задоволення від неймовірно смачної трапези. Сьогодні в супермаркетах цілий рік є в продажу зелень – петрушка, цибуля та кріп. Тому не потрібно чекати сезону, щоб приготувати цю смачну страву.
Якщо ви все приготуєте за рецептом, у вас буде дуже смачна окрошка, юшка виходить ідеальної консистенції.
Овочі заздалегідь потрібно відварити, та очистити.
Картоплю поріжте квадратиками середнього розміру.
З яйцями зробіть те ж саме.
Філе подрібніть довільно, бажано не дуже великими кубиками.
Редиску поріжте тоненькими смужками.
Якщо огірки гірчать, зніміть з них шкірку і наріжте на кубики.
Зелень дрібно наріжте.
Складіть всі продукти в каструлю, залийте сироватку, кефір, додайте сметану, а лимонну кислоту та сіль додавайте на свій смак.
Лимонну кислоту, щоб не помилитися з кількістю, спочатку розчиніть у воді і потроху додавайте.
Здається, що серед нас є феноменальні особистості, які завжди приходять хвилина в хвилину, незалежно від заторів чи погоди. Більшість вважає це високим рівнем дисципліни або жорстким вихованням, проте останні дослідження показують зовсім іншу картину. ...
Бажання заощадити кожну копійку здається абсолютно розумною та прагматичною стратегією в сучасних економічних реаліях. Ви годинами шукаєте найдешевшу річ, купуєте товари найнижчої якості та пишаєтеся своєю ощадливістю. Проте економісти та психологи впе...
