Цей холодний суп подобається багатьом любителям смачненько поїсти. Настільки гармонійно поєднуються всі інгредієнти, настільки він виходить свіжий і смачний, що це жодними словами не передати.
Потрібно просто приготувати та отримати задоволення від неймовірно смачної трапези. Сьогодні в супермаркетах цілий рік є в продажу зелень – петрушка, цибуля та кріп. Тому не потрібно чекати сезону, щоб приготувати цю смачну страву.
Якщо ви все приготуєте за рецептом, у вас буде дуже смачна окрошка, юшка виходить ідеальної консистенції.
Овочі заздалегідь потрібно відварити, та очистити.
Картоплю поріжте квадратиками середнього розміру.
З яйцями зробіть те ж саме.
Філе подрібніть довільно, бажано не дуже великими кубиками.
Редиску поріжте тоненькими смужками.
Якщо огірки гірчать, зніміть з них шкірку і наріжте на кубики.
Зелень дрібно наріжте.
Складіть всі продукти в каструлю, залийте сироватку, кефір, додайте сметану, а лимонну кислоту та сіль додавайте на свій смак.
Лимонну кислоту, щоб не помилитися з кількістю, спочатку розчиніть у воді і потроху додавайте.
Антиоксиданти допомагають організму нейтралізувати вільні радикали та протистояти окислювальному стресу. Отримувати ці сполуки можна не лише з їжі, а й із напоїв. Серед них є як добре відомі зелений чай і кава, так і менш очевидні варіанти — каркаде, р...
Прості психологічні тести на основі оптичних ілюзій набувають усе більшої популярності завдяки своїй здатності за декілька секунд розкривати глибинні риси характеру людини. Подібні зображення створені таким чином, щоб обманювати людський зір і спонукат...
