Кава може знизити ризик смерті - але важливо вживати її правильно: Що варто знати

Нове наукове дослідження підтверджує: вживання кави може зменшити ризик передчасної смерті. Проте, як наголошують фахівці, ефект залежить не лише від кількості, а й від того, як саме ви її п'єте, передають Патріоти України.

Що з'ясували вчені?
У масштабному дослідженні, яке охопило сотні тисяч людей протягом кількох років, дослідники виявили, що:

• регулярне споживання 2–3 чашок кави на день пов'язане зі зниженням ризику смерті на 10–15%
• кава знижує ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу, хвороб печінки та деяких форм раку
• антиоксиданти, поліфеноли та кофеїн позитивно впливають на обмін речовин та захищають клітини

Але є одне "але": ефект спостерігався лише у тих, хто пив каву без надмірної кількості цукру, вершків чи сиропів.

Що знижує користь кави?

• Додавання великої кількості цукру або солодких сиропів
• Вживання кавових напоїв із штучними вершками чи збитими сливками
• Перевищення норми — понад 4–5 чашок на день може спричинити тривожність, порушення сну та тиск Як пити каву з користю:

• Обирайте чорну каву або додавайте трохи молока без цукру
• Не пийте її натщесерце — краще через 30–60 хвилин після їжі
• Уникайте кави за кілька годин до сну
• Дотримуйтеся індивідуальної норми кофеїну (не більше 400 мг на добу для дорослих)

Висновок:
Кава — це не лише улюблений напій, а й потенційний «еліксир довголіття». Але лише за умови, що вона вживається з розумом.