
Макарони після попереднього обсмажування набувають незвичайного смаку, передають Патріоти України.
Але смажать сухі макарони не тому, тому що під час варіння після такої процедури вони не розварюються і не злипаються.
Часто господині користуються цим методом, коли варять макарони для супу.
Розварені макарони в бульйоні виглядають не дуже естетично і апетитно, а після смаження вони тримають форму навіть у супі.
Обсмажування впливає не лише на зовнішній вигляд готової страви, але і її смакові якості.
Смак бульйону з обсмаженими макаронами змінюється лише на краще. Аромат від таких макаронів виходить інший, приємніший.
Макарони по-флотськи можна приготувати в такий спосіб взагалі без сковороди. Після обсмажування макарони забираються на тарілку, а в сковороді смажаться м’ясо та овочі.
Потім на сковороду повертають макарони, перемішують усі інгредієнти, заливають воду та варять страву до готовності.
Гіпертонія, або тихий вбивця, часто розвивається без симптомів, підвищуючи ризик серцево-судинних захворювань та інсульту. Окрім медикаментів, деякі природні напої можуть допомогти контролювати тиск, передають Патріоти України. Поради:
Ви думали, що темний жовток означає корисніше яйце? Насправді колір жовтка майже не впливає на харчову цінність. Дослідження показують, що як блідо-жовті, так і насичено-помаранчеві яйця містять однакову кількість білків, жирів та мікронутрієнтів, пере...